Salade van rauwe en geroosterde kerstomaten, aardbeien en mozzarella
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 500 g kerstomaten
- 25 g rucola
- 25 g jonge spinazieblaadjes
- 500 g aardbeien
- 1 citroen
- 1/2 bussel Thaise basilicum
- 1/2 bussel koriander
- 4 takjes oregano
- 4 bollen mozzarella di bufala
- 25 g parmigiano
- 2 el balsamicoazijn
- ½ kl + 1 el kristalsuiker
- 5 el olijfolie
- Espelettepeper
- peper
- 500 g kerstomaten
- 25 g rucola
- 25 g jonge spinazieblaadjes
- 500 g aardbeien
- 1 citroen
- 1/2 bussel Thaise basilicum
- 1/2 bussel koriander
- 4 takjes oregano
- 4 bollen mozzarella di bufala
- 25 g parmigiano
- 2 el balsamicoazijn
- ½ kl + 1 el kristalsuiker
- 5 el olijfolie
- Espelettepeper
- peper