Salade met burrata, courgettes en gemarineerde abrikozen
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 2 courgettes
- 500 g abrikozen
- 2 takjes tijm
- 2 takjes oregano
- 1/2 bussel basilicum
- 4 bollen (van 125 g) burrata
- 4 el balsamicoazijn
- 9 el olijfolie
- peper
- 1/2 meergranen biostokbrood (voor de parmigianocroutons)
- 2 takjes oregano (voor de parmigianocroutons)
- 2 el parmigiano (voor de parmigianocroutons)
- 1 el olijfolie (voor de parmigianocroutons)
- peper (voor de parmigianocroutons)
- 2 courgettes
- 500 g abrikozen
- 2 takjes tijm
- 2 takjes oregano
- 1/2 bussel basilicum
- 4 bollen (van 125 g) burrata
- 4 el balsamicoazijn
- 9 el olijfolie
- peper
- 1/2 meergranen biostokbrood (voor de parmigianocroutons)
- 2 takjes oregano (voor de parmigianocroutons)
- 2 el parmigiano (voor de parmigianocroutons)
- 1 el olijfolie (voor de parmigianocroutons)
- peper (voor de parmigianocroutons)