Kip-bulgurballetjes met salade van rode bieten en wortelen
Makkelijk, 30-60 min.
Salade met plakken geroosterde potimarron
Makkelijk
< 30 min.
4/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1/2 biocitroen
- 1/4 kl fleur de sel
- 1/2 kl gemalen koriander
- 1 kl komijnpoeder
- 500 g muskuspompoen
- 1 e.l. olijfolie
- 1 bosje peterselie
- 1 el sesamzaad
- zwarte peper
- 1/2 biocitroen
- 1/4 kl fleur de sel
- 1/2 kl gemalen koriander
- 1 kl komijnpoeder
- 500 g muskuspompoen
- 1 e.l. olijfolie
- 1 bosje peterselie
- 1 el sesamzaad
- zwarte peper
Begin met koken
- 1Verwarm de oven voor op 180°C.
- 2Leg een bakpapier op de bakplaat.
- 3Was en droog de potimarron, snijd hem in plakken van ongeveer 1 cm dik.
- 4Doe de olijfolie in een kom. Voeg de komijn, de gemalen koriander, de fleur de sel, ½ koffielepel citroenzeste en de peper toe. Meng goed en giet deze kruidige olie over de plakken potimarron. Zorg dat alle plakken potimarron goed bedekt zijn met de olie en schik ze op de ovenplaat.
- 5Zet gedurende 15 à 20 minuten in de oven. Draai de pompoenplakken halverwege de baktijd om.
- 1Verwarm de oven voor op 180°C.
- 2Leg een bakpapier op de bakplaat.
- 3Was en droog de potimarron, snijd hem in plakken van ongeveer 1 cm dik.
- 4Doe de olijfolie in een kom. Voeg de komijn, de gemalen koriander, de fleur de sel, ½ koffielepel citroenzeste en de peper toe. Meng goed en giet deze kruidige olie over de plakken potimarron. Zorg dat alle plakken potimarron goed bedekt zijn met de olie en schik ze op de ovenplaat.
- 5Zet gedurende 15 à 20 minuten in de oven. Draai de pompoenplakken halverwege de baktijd om.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 244; energie (kCal): 59; vetten (g): 3,3; verzadigde vetten (g): 0,4; koolhydraten (g): 5,1; suikers (g): 1,9; vezels (g): 1,8; eiwitten (g): 1,4; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 91,16
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 244; energie (kCal): 59; vetten (g): 3,3; verzadigde vetten (g): 0,4; koolhydraten (g): 5,1; suikers (g): 1,9; vezels (g): 1,8; eiwitten (g): 1,4; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 91,16
Vegan
Halloween
Overig
Herfst
Bijgerechten
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Butternut500 g
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
- Delhaize Citroenen500 gr2+1 gratis49
- Delhaize Fleur de sel | Guerande125 gr55
- Santa Maria Kruiden | Koriander | Blaadjes10 gr95
- Delhaize Kruiden | Komijn | Gemalen38 gr73
- Delhaize Bladpeterselie | Verpakt100 gr49
- Saitaku Sesamzaad | Geroosterde95 gr85
- Delhaize Olijfolie | Extra vierge | Spanje50 cl75
- Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen38 gr19
