Risotto met waterkers
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 6 dl water
- 2 blokjes gevogeltebouillon
- 1 grote ui
- 1 teentje knoflook
- 40 g boter
- 250 g arborio rijst
- 600 g kabeljauwhaasje
- 2 el olijfolie
- 1 bussel waterkers
- 50 g geraspte parmezaan
- 160 g coppa
- 1,5 dl witte droge wijn
- 6 dl water
- 2 blokjes gevogeltebouillon
- 1 grote ui
- 1 teentje knoflook
- 40 g boter
- 250 g arborio rijst
- 600 g kabeljauwhaasje
- 2 el olijfolie
- 1 bussel waterkers
- 50 g geraspte parmezaan
- 160 g coppa
- 1,5 dl witte droge wijn