• Quiche met uien en raclettekaas
    Nutri-Score C

Quiche met uien en raclettekaas

Quiche met uien en raclettekaasC
Makkelijk
> 60 min.
5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 3 eieren
  • 1 kg uien
  • 4 takjes tijm
  • 1 plak bladerdeeg
  • 300 g raclettekaas
  • 25 cl room 20% vg
  • 3 el olijfolie
  • peper
  • zout
  • 3 eieren
  • 1 kg uien
  • 4 takjes tijm
  • 1 plak bladerdeeg
  • 300 g raclettekaas
  • 25 cl room 20% vg
  • 3 el olijfolie
  • peper
  • zout

Begin met koken

: 20 min. + 50 min. kooktijd
  1. 1
    Snipper de uien en fruit ze 2 min. in een sauteerpan met de olijfolie. Zet het deksel op de pan en laat 20 min. op een zacht vuurtje slinken.
  2. 2
    Verwarm de oven voor op 180°C. Voeg de tijm toe in de sauteerpan en fruit de uien op een vrij hoog vuur, tot ze mooi goudbruin zijn. Kruid met zout en peper.
  3. 3
    Bekleed een taartvorm met het bladerdeeg. Klop de eieren met de room, peper en zout. Haal de sauteerpan van het vuur en meng de losgeklopte eieren onder de uien. Breng verder op smaak. Giet de bereiding op de taartbodem en verdeel er sneetjes kaas tussen. Schuif 30 min. in de oven.
  4. 4
    Dien warm op met een slaatje.
  1. 1
    Snipper de uien en fruit ze 2 min. in een sauteerpan met de olijfolie. Zet het deksel op de pan en laat 20 min. op een zacht vuurtje slinken.
  2. 2
    Verwarm de oven voor op 180°C. Voeg de tijm toe in de sauteerpan en fruit de uien op een vrij hoog vuur, tot ze mooi goudbruin zijn. Kruid met zout en peper.
  3. 3
    Bekleed een taartvorm met het bladerdeeg. Klop de eieren met de room, peper en zout. Haal de sauteerpan van het vuur en meng de losgeklopte eieren onder de uien. Breng verder op smaak. Giet de bereiding op de taartbodem en verdeel er sneetjes kaas tussen. Schuif 30 min. in de oven.
  4. 4
    Dien warm op met een slaatje.
Per 100 g: Energie: 179 kcal - Vetten: 13,2 g - Koolhydraten: 7,6 g - Vezels: 1,2 g - Eiwitten: 7 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100 g: Energie: 179 kcal - Vetten: 13,2 g - Koolhydraten: 7,6 g - Vezels: 1,2 g - Eiwitten: 7 g
Vegetarisch
Veggie - moins de 3€
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Delhaize Gele uien | Netje
    2 kg

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • Delhaize Eieren | Medium | Vrije uitloop
    6 st
  • Delhaize Tijm | Verpakt
    20 gr
  • Delhaize Bladerdeeg | Vers
    230 gr
  • Delhaize Kaas | Raclette | Sneden
    400 gr
  • Delhaize Room 20%
    25 cl
  • Reeds in je keuken

  • Delhaize Olijfolie | Culinaire
    50 cl
  • Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
    38 gr
  • Delhaize Zout | Cuisine
    1 kg

Totaal:

€9,71