Pompoensoep op z’n Indisch
Gemiddeld
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 1 el kerriepoeder Santa Maria
- 2 el arachideolie
- 1 blik van 400 g gepelde tomaten in blokjes
- 1 teentje knoflook
- 1 kokosmelk
- 1 kurkuma
- 1 peper
- 600 g pompoen (geschild, zaden verwijderd)
- 1 ui
- verse koriander
- 2 vetarme visbouillonblokjes
- 1 el kerriepoeder Santa Maria
- 2 el arachideolie
- 1 blik van 400 g gepelde tomaten in blokjes
- 1 teentje knoflook
- 1 kokosmelk
- 1 kurkuma
- 1 peper
- 600 g pompoen (geschild, zaden verwijderd)
- 1 ui
- verse koriander
- 2 vetarme visbouillonblokjes