Thaise rijst met ananas
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 1 vetarm visbouillonblokje
- 250 g Thaise rijst (met jasmijnsmaak)
- 1/2 goed rijpe ananas
- 25 dl kokosmelk
- 50 g gepelde en ongezouten pindanoten
- 1 kl griessuiker
- 2 sjalotten
- 1 teentje knoflook
- 35 dl water
- 1/2 bosje verse koriander
- 2 el arachideolie
- peper
- 1 vetarm visbouillonblokje
- 250 g Thaise rijst (met jasmijnsmaak)
- 1/2 goed rijpe ananas
- 25 dl kokosmelk
- 50 g gepelde en ongezouten pindanoten
- 1 kl griessuiker
- 2 sjalotten
- 1 teentje knoflook
- 35 dl water
- 1/2 bosje verse koriander
- 2 el arachideolie
- peper