OverslaanRecipe Details Page
  • Plattekaastaart
    Nutri-Score D

Plattekaastaart

PlattekaastaartD
Makkelijk
30-60 min.
3/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
8 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 2 el bloem
  • 100 g blonde cassonadesuiker
  • 500 g Brabantse plattekaas
  • 50 g griessuiker
  • 50 g kleine bitterkoekjes (macarons)
  • 2 el room
  • rol kruimeldeeg
  • zout
  • 4 eieren op kampertemperatuur
  • 2 el bloem
  • 100 g blonde cassonadesuiker
  • 500 g Brabantse plattekaas
  • 50 g griessuiker
  • 50 g kleine bitterkoekjes (macarons)
  • 2 el room
  • rol kruimeldeeg
  • zout
  • 4 eieren op kampertemperatuur

Begin met koken

  1. 1
    Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.
  2. 2
    Rol het deeg uit in een grote taartvorm. Verkruimel de koekjes en leg ze op het deeg.
  3. 3
    Scheid eiwitten en eierdooiers, verdeel ze over 2 kommen. Doe de bloem bij de eierdooiers en meng met de garde. Voeg de kaas toe, meng, doe er de suiker, de cassonade en de room bij en meng goed.
  4. 4
    Doe het snuifje zout bij de eiwitten, klop ze heel stijf en spatel ze voorzichtig onder de eerste bereiding.
  5. 5
    Giet in de taartbodem en bak 25 min. in de oven. Laat afkoelen.
  6. 6
    Om van te proeven op kamertemperatuur.
  1. 1
    Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.
  2. 2
    Rol het deeg uit in een grote taartvorm. Verkruimel de koekjes en leg ze op het deeg.
  3. 3
    Scheid eiwitten en eierdooiers, verdeel ze over 2 kommen. Doe de bloem bij de eierdooiers en meng met de garde. Voeg de kaas toe, meng, doe er de suiker, de cassonade en de room bij en meng goed.
  4. 4
    Doe het snuifje zout bij de eiwitten, klop ze heel stijf en spatel ze voorzichtig onder de eerste bereiding.
  5. 5
    Giet in de taartbodem en bak 25 min. in de oven. Laat afkoelen.
  6. 6
    Om van te proeven op kamertemperatuur.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 967; energie (kCal): 232; vetten (g): 10,9; verzadigde vetten (g): 5,3; koolhydraten (g): 26,1; suikers (g): 15,4; vezels (g): 0,5; eiwitten (g): 6,9; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 342,2
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 967; energie (kCal): 232; vetten (g): 10,9; verzadigde vetten (g): 5,3; koolhydraten (g): 26,1; suikers (g): 15,4; vezels (g): 0,5; eiwitten (g): 6,9; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 342,2
Belgisch
Vegetarisch
Kids
Overig
Dessert

Ingrediënten voor 8 personen

Toon:

  • Gepimpte
    500 g

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • Tienen-Tirlemont Cassonade
    500 gr
  • Zusto Suiker | Vervanger
    300 gr
  • Taste of Inspirations Zoete macarons | 12st
    180 gr
  • Delhaize Room 20%
    25 cl
  • Delhaize Kruimeldeeg | Vers
    230 gr
  • Reeds in je keuken

  • Delhaize Tarwebloem
    1 kg
  • Delhaize Zout | Cuisine
    1 kg
  • Delhaize Eieren | Bruine | Medium
    4 st

Totaal:

€15,27