Recept zoekresultatenPikante reuzengarnalen met groenten
Delhaize logo
  • Pikante reuzengarnalen met groenten

Pikante reuzengarnalen met groenten

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

3 op 5
Gluten vrij
Hoofdgerecht
Pikante reuzengarnalen met groenten

Ingrediënten voor 3 Porties

3 Porties
  • 3 el arachideolie
  • 1 blik bamboescheuten (140 g, uitgelekt gewicht)
  • 500 g diepgevroren scampi’s "365"
  • 1 gele paprika
  • 500 g passata
  • peper
  • 1 kg sambal
  • 2 el sojasaus
  • 1 stukje verse gember
  • 1 ui

Ingrediënten voor 3 personen

Toon:

Bamboescheuten in water | Gesneden

Delhaize

Bamboescheuten in water | Gesneden

120 gr

€1,85

Paprika | Geel | 1Stuk

Delhaize

Paprika | Geel | 1Stuk

1 st

€1,19

Gepelde Tomaten

Mutti

Gepelde Tomaten

2 × 400 gr

€3,78

Sambal | oelek | 200 g

Conimex

Sambal | oelek | 200 g

5 × 200 gr

€9,95

Saus | Soja | Tamari

Saitaku

Saus | Soja | Tamari

150 gr

€3,75

Kruiden | Gember | Gemalen

Santa Maria

Kruiden | Gember | Gemalen

28 gr

€3,29

Zachte uien | Verpakt

Delhaize

Zachte uien | Verpakt

750 gr

€2,99

Reeds in je keuken

Olie | Arachide

Delhaize

Olie | Arachide

1 l

Kleine Leeuw, kleine prijs

€3,19

Kruiden | Peper | Smaakvol

Santa Maria

Kruiden | Peper | Smaakvol

35 gr

€4,25

Totaal:
€26,80

Begin met koken

  1. Doe 1/3 van de olie, de passata, de sojasaus en de sambal in een steelpan. Breng aan de kook en laat zachtjes sudderen.
  2. Fruit de fijngesnipperde ui en de fijngesneden paprika in de rest van de olie in een wok op zacht vuur.
  3. Pel ondertussen de vooraf ontdooide scampi’s, maar laat er het laatste stukje staart en de staartvinnen aan.
  4. Doe de bamboescheuten (gespoeld onder koud water en uitgelekt) in de wok, evenals de geraspte gember, meng gedurende 1 min. Voeg de scampi’s toe en meng op hoog vuur tot ze een kleurtje krijgen.
  5. Voeg de tomatensaus toe, breng op smaak met peper en zout en laat nog 2 min sudderen.
  6. Serveer meteen met witte rijst.

Kooktip

Je kan de saus en de groenten/scampimengeling ook apart serveren.

Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Gluten vrij
Diner
Hoofdgerecht
  • Pikante reuzengarnalen met groenten

Ingrediënten voor 3 personen

Toon:

Bamboescheuten in water | Gesneden

Delhaize

Bamboescheuten in water | Gesneden

120 gr

€1,85

Paprika | Geel | 1Stuk

Delhaize

Paprika | Geel | 1Stuk

1 st

€1,19

Gepelde Tomaten

Mutti

Gepelde Tomaten

2 × 400 gr

€3,78

Sambal | oelek | 200 g

Conimex

Sambal | oelek | 200 g

5 × 200 gr

€9,95

Saus | Soja | Tamari

Saitaku

Saus | Soja | Tamari

150 gr

€3,75

Kruiden | Gember | Gemalen

Santa Maria

Kruiden | Gember | Gemalen

28 gr

€3,29

Zachte uien | Verpakt

Delhaize

Zachte uien | Verpakt

750 gr

€2,99

Reeds in je keuken

Olie | Arachide

Delhaize

Olie | Arachide

1 l

Kleine Leeuw, kleine prijs

€3,19

Kruiden | Peper | Smaakvol

Santa Maria

Kruiden | Peper | Smaakvol

35 gr

€4,25

Totaal:
€26,80