Recept zoekresultatenPastasalade met asperges en kip
Delhaize logo
  • Pastasalade met asperges en kip
    A

Pastasalade met asperges en kip

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

4 op 5
Lactose vrij
Barbecue
Hoofdgerecht
Pastasalade met asperges en kipA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 8 basilicumblaadjes, fijngehakt
  • 1/2 bosje gesnipperde bieslook
  • 350 g kleine Griekse pasta
  • 300 g gekookte en gerookte filetreepjes van kip
  • 1 bussel groene asperges
  • 1 kl mosterd op grootmoeders wijze
  • 1 schaaltje halfgedroogde tomaat in olie
  • 1 rode ui
  • 4 el citroensap
  • peper

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Rode uien | Netje
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    400 gr
    4,48 €/kg
    €1,79
    F2008061600314730000
  • Mosterd | Oude wijze
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2012032300007310000
  • Reeds in je keuken
  • Citroen | 1 st
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    0,69 €/st
    €0,69
    F2020032400055500000
  • Kruiden | Peper | Wit | Gemalen
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    45 gr
    30,89 €/kg
    €1,39
    S2021021000507870000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 25 minuten

    1. Verwijder het harde, onderste deel van de asperges, snij de punten af, hou ze apart. Snij de stengels in stukken.
    2. Strooi de pasta in een kookpot met kokend water. Voeg na 5 min. de in stukken gesneden aspergestengels toe. Laat 4 min. pruttelen, voeg dan de aspergepunten toe. Laat nog 3 min. koken, giet af en spoel goed onder koud stromend water.
    3. Meng ondertussen het citroensap met peper, zout, mosterd en 4 eetlepels marinadeolie van de tomaten.
    4. Hak de ui en de uitgelekte tomaten. Doe ze in een grote kom en voeg de kipreepjes toe, het basilicum en de bieslook.
    5. Hak de ui en de uitgelekte tomaten. Doe ze in een grote kom en voeg de kipreepjes toe, het basilicum en de bieslook.
    6. Serveer koel.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 515; energie (kCal): 122; vetten (g): 2,9; verzadigde vetten (g): 0,6; koolhydraten (g): 16,7; suikers (g): 2,1; vezels (g): 1,7; eiwitten (g): 7,2; zout (g): 0,4. Energie (kcal/portie): 573,64
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Lactose vrij
    Barbecue
    Diner
    Lente
    Hoofdgerecht
    • Pastasalade met asperges en kip
      A

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Rode uien | Netje
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    400 gr
    4,48 €/kg
    €1,79
    F2008061600314730000
  • Mosterd | Oude wijze
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2012032300007310000
  • Reeds in je keuken
  • Citroen | 1 st
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    0,69 €/st
    €0,69
    F2020032400055500000
  • Kruiden | Peper | Wit | Gemalen
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    45 gr
    30,89 €/kg
    €1,39
    S2021021000507870000