Pasta met butternut, appelen en bruine boter
door Sarah Puozzo
Moeilijk
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 4 eieren
- 2 zakjes (400 g) butternutblokjes
- 2 gekke appelen
- 30 g geroosterde hazelnoten
- 8 grote salieblaadjes
- 420 g zachte tarwebloem ‘00’ De Cecco
- 75 g ricotta
- 125 g parmigiano
- 1 kl dijonmosterd
- 3 el olijfolie
- 70 g boter
- peper
- zout
- 4 eieren
- 2 zakjes (400 g) butternutblokjes
- 2 gekke appelen
- 30 g geroosterde hazelnoten
- 8 grote salieblaadjes
- 420 g zachte tarwebloem ‘00’ De Cecco
- 75 g ricotta
- 125 g parmigiano
- 1 kl dijonmosterd
- 3 el olijfolie
- 70 g boter
- peper
- zout