Quiche met mosselen en prei
Makkelijk, 30-60 min.
Pannenkoeken met grijze garnalen en prei
Makkelijk
< 30 min.
5/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- bieslook
- 40 g boekweitmeel
- 10 cl droge witte wijn
- zout
- 1 ei
- 300 g fijngesneden prei (zakje klaar voor gebruik)
- 150 g gepelde grijze garnalen
- 20 cl melk
- 1 el olijfolie
- 20 cl verse room
- 40 g zelfrijzende bloem
- bieslook
- 40 g boekweitmeel
- 10 cl droge witte wijn
- zout
- 1 ei
- 300 g fijngesneden prei (zakje klaar voor gebruik)
- 150 g gepelde grijze garnalen
- 20 cl melk
- 1 el olijfolie
- 20 cl verse room
- 40 g zelfrijzende bloem
Begin met koken
- 1Fruit de prei in de olie in een steelpan op een zacht vuur. Voeg na 5 min. de witte wijn toe, zet een deksel op de pan en laat 10 min. sudderen op een heel zacht vuur.
- 2Bereid ondertussen het pannenkoekenbeslag met de aangegeven ingrediënten en bak 4 pannenkoeken op de gewone manier.
- 3Giet de room over de prei en laat nog 5 min. onafgedekt stoven. Voeg de garnalen toe en neem meteen van het vuur, breng op smaak met peper en zout.
- 4Garneer de warme pannenkoeken met de bereiding, werk af met bieslook en serveer meteen als voorgerecht.
- 1Fruit de prei in de olie in een steelpan op een zacht vuur. Voeg na 5 min. de witte wijn toe, zet een deksel op de pan en laat 10 min. sudderen op een heel zacht vuur.
- 2Bereid ondertussen het pannenkoekenbeslag met de aangegeven ingrediënten en bak 4 pannenkoeken op de gewone manier.
- 3Giet de room over de prei en laat nog 5 min. onafgedekt stoven. Voeg de garnalen toe en neem meteen van het vuur, breng op smaak met peper en zout.
- 4Garneer de warme pannenkoeken met de bereiding, werk af met bieslook en serveer meteen als voorgerecht.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 613; energie (kCal): 147; vetten (g): 9,7; verzadigde vetten (g): 4,9; koolhydraten (g): 8,5; suikers (g): 3,5; vezels (g): 1,3; eiwitten (g): 5,2; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 420,13
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 613; energie (kCal): 147; vetten (g): 9,7; verzadigde vetten (g): 4,9; koolhydraten (g): 8,5; suikers (g): 3,5; vezels (g): 1,3; eiwitten (g): 5,2; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 420,13
Belgisch
Chandeleur
Diner
Winter
Lunch
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Delhaize Bieslook | Verpakt20 gr49
- Delhaize Bloem | Boekweitmeel | Bio1 kg
45 - Vinas Del Vero Somontano | Chardonnay37,5 cl2+1 gratis99
- Delhaize Eieren | Bruine | Medium4 st99
- Delhaize Prei | Fijngesneden300 gr79
- Delhaize Grijze garnalen | Gepeld200 gr49
- Delhaize Room | Zuur | 15 % V.G.200 gr09
- Delhaize Tarwebloem1 kg35
- Delhaize Zout | Cuisine1 kg37
- Delhaize Karnemelk | Bio1 l95
- Filippo Berio Olijfolie | Extra vierge50 cl2=gratis levering99
