Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Belangrijk berichtProductterugroeping - Delhaize vraagt haar klanten om de producten « Groentechips (zeezout) van het merk Delhaize Bio » en « Chips stripes & blues sea salt van het merk Terra » niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenPannenkoeken met grijze garnalen en prei
Delhaize logo
  • Pannenkoeken met grijze garnalen en prei
    C

Pannenkoeken met grijze garnalen en prei

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

5 op 5
Lichtmis
Lunch
Pannenkoeken met grijze garnalen en preiC

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • bieslook
  • 40 g boekweitmeel
  • 10 cl droge witte wijn
  • snuifje zout
  • 1 ei
  • 300 g fijngesneden prei (zakje klaar voor gebruik)
  • 150 g gepelde grijze garnalen
  • 20 cl melk
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 20 cl verse room
  • 40 g zelfrijzende bloem

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Bieslook | Kruiden | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    74,50 €/kg
    €1,49
    F2021022400077520000
  • Room 20%
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    20 cl
    3,65 €/l
    €0,73
    F2015112500153100000
  • Gekooktegrijze garnalen | Noordzee
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    100 gr
    56,50 €/kg
    €5,65
    F2009011500299110000
  • Eieren | Medium | Vrije uitloop
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    6 st
    0,33 €/st
    €1,99
    F2010083100116000000
  • Begin met koken

    1. Fruit de prei in de olie in een steelpan op een zacht vuur. Voeg na 5 min. de witte wijn toe, zet een deksel op de pan en laat 10 min. sudderen op een heel zacht vuur.
    2. Bereid ondertussen het pannenkoekenbeslag met de aangegeven ingrediënten en bak 4 pannenkoeken op de gewone manier.
    3. Giet de room over de prei en laat nog 5 min. onafgedekt stoven. Voeg de garnalen toe en neem meteen van het vuur, breng op smaak met peper en zout.
    4. Garneer de warme pannenkoeken met de bereiding, werk af met bieslook en serveer meteen als voorgerecht.

    Kooktip

    Je kan de garnalen vervangen door gerookte zalmreepjes of een restje verkruimelde gebakken zalm.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 613; energie (kCal): 147; vetten (g): 9,7; verzadigde vetten (g): 4,9; koolhydraten (g): 8,5; suikers (g): 3,5; vezels (g): 1,3; eiwitten (g): 5,2; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 420,13
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Belgisch
    Lichtmis
    Diner
    Winter,Lente
    Lunch
    • Pannenkoeken met grijze garnalen en prei
      C

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Bieslook | Kruiden | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    74,50 €/kg
    €1,49
    F2021022400077520000
  • Room 20%
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    20 cl
    3,65 €/l
    €0,73
    F2015112500153100000
  • Gekooktegrijze garnalen | Noordzee
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    100 gr
    56,50 €/kg
    €5,65
    F2009011500299110000
  • Eieren | Medium | Vrije uitloop
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    6 st
    0,33 €/st
    €1,99
    F2010083100116000000