Overslaan
Meer informatie
Snacks
Snacks
  • Pancakes met havermoutvlokken en banaan
    Nutri-Score B

Pancakes met havermoutvlokken en banaan

door Sofie Dumont
Pancakes met havermoutvlokken en banaanB
< 30 min.
4/5
Budgetvriendelijk

Ingrediënten voor

Ingrediënten
2 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • 180 g havervlokken
  • 1/2 kl bakpoeder
  • 1 snuifje zout
  • 1/2 kl kaneelpoeder
  • 2 kleine rijpe bananen
  • 2 eieren
  • 2 dl plant-based amandeldrink
  • 1/2 el ahornsiroop
  • 3 el kokosolie
  • 125 g Griekse yoghurt
  • 1 kl honing
  • 1 el pompoenpitten
  • 150 g blauwe bessen
  • 180 g havervlokken
  • 1/2 kl bakpoeder
  • 1 snuifje zout
  • 1/2 kl kaneelpoeder
  • 2 kleine rijpe bananen
  • 2 eieren
  • 2 dl plant-based amandeldrink
  • 1/2 el ahornsiroop
  • 3 el kokosolie
  • 125 g Griekse yoghurt
  • 1 kl honing
  • 1 el pompoenpitten
  • 150 g blauwe bessen

Begin met koken

: 10 min. + 15 min. kooktijd
  1. 1
    Meng de havervlokken, het bakpoeder, zout en kaneelpoeder in een grote kom. Mix de rijpe bananen, eieren, amandeldrink (of andere) en ahornsiroop met een staafmixer. Roer dit mengsel onder de andere ingrediënten in de grote kom en voeg blauwe bessen toe.
  2. 2
    Verwarm wat kokosolie op een matig vuurtje in een grote koekenpan en lepel er 3 grote hoopjes deeg in, op voldoende afstand van elkaar. Plet ze lichtjes tot pancakes die even dik zijn als de blauwe bessen, bak ze 3 min. goudbruin en draai ze om. Laat ze nog 2 min. bakken. Maak een tiental pancakes op dezelfde manier.
  3. 3
    Meng de Griekse yoghurt en de honing. Serveer bij de pancakes, met blauwe bessen en pompoenzaden.
  1. 1
    Meng de havervlokken, het bakpoeder, zout en kaneelpoeder in een grote kom. Mix de rijpe bananen, eieren, amandeldrink (of andere) en ahornsiroop met een staafmixer. Roer dit mengsel onder de andere ingrediënten in de grote kom en voeg blauwe bessen toe.
  2. 2
    Verwarm wat kokosolie op een matig vuurtje in een grote koekenpan en lepel er 3 grote hoopjes deeg in, op voldoende afstand van elkaar. Plet ze lichtjes tot pancakes die even dik zijn als de blauwe bessen, bak ze 3 min. goudbruin en draai ze om. Laat ze nog 2 min. bakken. Maak een tiental pancakes op dezelfde manier.
  3. 3
    Meng de Griekse yoghurt en de honing. Serveer bij de pancakes, met blauwe bessen en pompoenzaden.
Per 100 g: Energie: 168 kcal - Vetten: 8 g - Koolhydraten: 19 g - Vezels: 3,0 g - Eiwitten: 5 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100 g: Energie: 168 kcal - Vetten: 8 g - Koolhydraten: 19 g - Vezels: 3,0 g - Eiwitten: 5 g
Vegetarisch
Brunch
Dessert
Ontbijt

Ingrediënten voor 2 personen

Toon:

  • Delhaize Bananen | BIO
    850 gr

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • BioToday Olie | Kokos | Ontgeurd | Bio
    400 gr

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • Pompoenzaad
    1 el

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • Delhaize Havermout | Chocolade | Cashewnoten
    300 gr
  • Dr. oetker Gist droog
    4 x 7 gr
  • Santa Maria Kruiden | Zout | Berg | Molen
    140 gr
    2de tegen -50%
  • Santa Maria Kruiden | Kaneel | Gemalen
    38 gr
    2de tegen -50%
  • Delhaize Eieren | Medium | Vrije uitloop
    6 st
  • Delhaize Amandel | Suikervrij | Bio
    1 l
    Bio
    • Maple Joe® Esdoorn | Siroop | Bio
      250 gr
      Bio
      • Mevgal Authentieke Griekse yoghurt | 2% v.g. | Lactose vrij
        150 gr
      • Delhaize Honing | Bloemen | Vloeibaar | Squeeze
        350 gr
      • Delhaize Blauwe bessen | Schaal
        150 gr

      Totaal:

      €33,14

      Deze recepten kan je ook leuk vinden