Ovengroenten met belugalinzen en kokos-currysaus
door Line Couvreur
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 200 g bloemkool
- 200 g broccoli
- 1 kleine courgette
- 1 bussel radijzen
- 1 ui
- 4 cm gember
- 1/2 citroen
- 1/2 bussel koriander
- 240 g Belugalinzen
- 40 cl kokosmelk
- 1 el rietsuiker
- 6 el olijfolie
- 2 el sterke kerriepoeder
- peper
- zout
- 200 g bloemkool
- 200 g broccoli
- 1 kleine courgette
- 1 bussel radijzen
- 1 ui
- 4 cm gember
- 1/2 citroen
- 1/2 bussel koriander
- 240 g Belugalinzen
- 40 cl kokosmelk
- 1 el rietsuiker
- 6 el olijfolie
- 2 el sterke kerriepoeder
- peper
- zout