Buddha bowl met tofu
door Loïc Van Impe
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 540 g biotofu
- 1 ei
- 2 vacuümverpakte gekookte maiskolven
- 2 wortelen
- 200 g doperwten
- 800 g zoete aardappelen
- 1/2 rood chilipepertje
- 225 g driekleurige quinoa
- 3 el witte wijnazijn
- 1 el sojasaus
- 1 el mosterd op grootmoeders wijze
- 1 kl geroosterde sesamolie
- 1 el olijfolie
- 2,5 dl zonnebloemolie
- zout
- peper
- 540 g biotofu
- 1 ei
- 2 vacuümverpakte gekookte maiskolven
- 2 wortelen
- 200 g doperwten
- 800 g zoete aardappelen
- 1/2 rood chilipepertje
- 225 g driekleurige quinoa
- 3 el witte wijnazijn
- 1 el sojasaus
- 1 el mosterd op grootmoeders wijze
- 1 kl geroosterde sesamolie
- 1 el olijfolie
- 2,5 dl zonnebloemolie
- zout