Overslaan
Diner
Diner
  • Oesters met drie dressings

Oesters met drie dressings

Oesters met drie dressings
Makkelijk
< 30 min.
3/5
Gemiddelde prijsklasse

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • 24 oesters royale
  • 2 jonge uien, fijn gesneden
  • 2 e.l. olijfolie
  • 1 el witte wijnazijn
  • verse kervel
  • peper
  • 1 sjalotjes, fijngesnipperd
  • zout
  • 1 el rode wijnazijn
  • 1 el fijngesnipperde dille
  • 1 ontpitte en fijngesneden spaanse peper
  • zwarte peper
  • 1 el fijngesneden koriander
  • 1 el sojasaus
  • 1 el citroensap
  • 24 oesters royale
  • 2 jonge uien, fijn gesneden
  • 2 e.l. olijfolie
  • 1 el witte wijnazijn
  • verse kervel
  • peper
  • 1 sjalotjes, fijngesnipperd
  • zout
  • 1 el rode wijnazijn
  • 1 el fijngesnipperde dille
  • 1 ontpitte en fijngesneden spaanse peper
  • zwarte peper
  • 1 el fijngesneden koriander
  • 1 el sojasaus
  • 1 el citroensap

Begin met koken

  1. 1
    Open de oesters en maak ze los.
  2. 2
    Bestrooi 8 oesters met wat jonge ui en breng ze op smaak met olijfolie, witte wijnazijn, peper en zout. Werk af met een plukje kervel.
  3. 3
    Bestrooi 8 oesters met sjalot en dille. Breng op smaak met rode wijnazijn en zwarte peper.
  4. 4
    Bestrooi 8 oesters met koriander en Spaanse peper. Breng op smaak met sojasaus en citroensap.
  5. 5
    Schik 2 oesters van elke soort op de borden.
  1. 1
    Open de oesters en maak ze los.
  2. 2
    Bestrooi 8 oesters met wat jonge ui en breng ze op smaak met olijfolie, witte wijnazijn, peper en zout. Werk af met een plukje kervel.
  3. 3
    Bestrooi 8 oesters met sjalot en dille. Breng op smaak met rode wijnazijn en zwarte peper.
  4. 4
    Bestrooi 8 oesters met koriander en Spaanse peper. Breng op smaak met sojasaus en citroensap.
  5. 5
    Schik 2 oesters van elke soort op de borden.
Energie: 99 kcal

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Gluten vrij
Eindejaar
Diner
Lunch

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Oester
    24

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • Citroensap
    1 el

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • Delhaize Jonge uien | Bussel
    1 st
  • Delhaize Kervel
    100 gr
  • Delhaize Sjalotten | Verpakt | Bio
    500 gr
    Bio
    • Delhaize Dille | Verpakt
      20 gr
    • Delhaize Rode pepers | Verpakt
      50 gr
    • Delhaize Fijngesneden koriander
      50 gr
    • Kikkoman Saus | Soja
      25 cl

      • Reeds in je keuken

    • Delhaize Olijfolie | Extra vierge | Spanje
      50 cl
    • Delhaize Natuurazijn
      1,5 l
    • Santa Maria Kruiden | 5 Pepers | Molen
      60 gr
    • Delhaize Zeezout | Fijn | Jodium
      750 gr
    • Santa Maria Kruiden | 5 Pepers | Molen
      60 gr

    Totaal:

    €17,65

    Deze recepten kan je ook leuk vinden