Recept zoekresultatenOesters met drie dressings
Delhaize logo
  • Oesters met drie dressings

Oesters met drie dressings

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

€€

Score

3 op 5
Gluten vrij
Eindejaar,Romantisch diner
Lunch
Oesters met drie dressings

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 24 oesters royale
  • 2 jonge uien, fijn gesneden
  • 2 e.l. olijfolie
  • 1 el witte wijnazijn
  • verse kervel
  • peper
  • 1 sjalotjes, fijngesnipperd
  • zout
  • 1 el rode wijnazijn
  • 1 el fijngesnipperde dille
  • 1 ontpitte en fijngesneden spaanse peper
  • zwarte peper
  • 1 el fijngesneden koriander
  • 1 el sojasaus
  • 1 el citroensap

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Koriander | Kruiden | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    74,50 €/kg
    €1,49
    F2021022400077540000
  • Reeds in je keuken
  • Zeezout | Fijn | Jodium
    750 gr
    1,00 €/kg
    €0,75
    S2003071600019670000
  • Begin met koken

    1. Open de oesters en maak ze los.
    2. Bestrooi 8 oesters met wat jonge ui en breng ze op smaak met olijfolie, witte wijnazijn, peper en zout. Werk af met een plukje kervel.
    3. Bestrooi 8 oesters met sjalot en dille. Breng op smaak met rode wijnazijn en zwarte peper.
    4. Bestrooi 8 oesters met koriander en Spaanse peper. Breng op smaak met sojasaus en citroensap.
    5. Schik 2 oesters van elke soort op de borden.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Gluten vrij
    Eindejaar,Romantisch diner
    Diner
    Lunch
    • Oesters met drie dressings

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Koriander | Kruiden | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    74,50 €/kg
    €1,49
    F2021022400077540000
  • Reeds in je keuken
  • Zeezout | Fijn | Jodium
    750 gr
    1,00 €/kg
    €0,75
    S2003071600019670000