Overslaan
  • Oesters met drie dressings

Oesters met drie dressings

Oesters met drie dressings
Makkelijk
< 30 min.
3/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 24 oesters royale
  • 2 jonge uien, fijn gesneden
  • 2 e.l. olijfolie
  • 1 el witte wijnazijn
  • verse kervel
  • peper
  • 1 sjalotjes, fijngesnipperd
  • zout
  • 1 el rode wijnazijn
  • 1 el fijngesnipperde dille
  • 1 ontpitte en fijngesneden spaanse peper
  • zwarte peper
  • 1 el fijngesneden koriander
  • 1 el sojasaus
  • 1 el citroensap
  • 24 oesters royale
  • 2 jonge uien, fijn gesneden
  • 2 e.l. olijfolie
  • 1 el witte wijnazijn
  • verse kervel
  • peper
  • 1 sjalotjes, fijngesnipperd
  • zout
  • 1 el rode wijnazijn
  • 1 el fijngesnipperde dille
  • 1 ontpitte en fijngesneden spaanse peper
  • zwarte peper
  • 1 el fijngesneden koriander
  • 1 el sojasaus
  • 1 el citroensap

Begin met koken

  1. 1
    Open de oesters en maak ze los.
  2. 2
    Bestrooi 8 oesters met wat jonge ui en breng ze op smaak met olijfolie, witte wijnazijn, peper en zout. Werk af met een plukje kervel.
  3. 3
    Bestrooi 8 oesters met sjalot en dille. Breng op smaak met rode wijnazijn en zwarte peper.
  4. 4
    Bestrooi 8 oesters met koriander en Spaanse peper. Breng op smaak met sojasaus en citroensap.
  5. 5
    Schik 2 oesters van elke soort op de borden.
  1. 1
    Open de oesters en maak ze los.
  2. 2
    Bestrooi 8 oesters met wat jonge ui en breng ze op smaak met olijfolie, witte wijnazijn, peper en zout. Werk af met een plukje kervel.
  3. 3
    Bestrooi 8 oesters met sjalot en dille. Breng op smaak met rode wijnazijn en zwarte peper.
  4. 4
    Bestrooi 8 oesters met koriander en Spaanse peper. Breng op smaak met sojasaus en citroensap.
  5. 5
    Schik 2 oesters van elke soort op de borden.
Energie: 99 kcal

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Gluten vrij
Eindejaar
Diner
Lunch

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Oester
    24

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • Delhaize Jonge uien | Bussel
    1 st
  • Delhaize Kervel
    100 gr
  • Delhaize Sjalot | Ui | Netje
    500 gr
  • Delhaize Dille | Verpakt
    20 gr
  • Delhaize Rode pepers | Verpakt
    50 gr
  • Delhaize Koriander | Verpakt
    20 gr
  • Suzi Wan Saus | Soja
    14,3 cl
  • Limmi Citroensap | Vitamin C
    12 cl
  • Reeds in je keuken

  • Delhaize Olijfolie | Culinaire
    50 cl
  • Delhaize Azijn | Alcohol 8% | Bio
    1 l
    Bio
    • Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
      38 gr
    • Delhaize Zout | Cuisine
      1 kg
    • Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
      38 gr

    Totaal:

    €14,52