Nage van schelpdieren met kokosmelk en shiitakes

Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 8 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1,5 kg venusschelpen
- 150 g shiitakes
- 50 dl kokosmelk
- 2 stengels citroengras
- 1 stukje gember
- 60 dl water
- 1 blokje kippenbouillon
- 3 el fish sauce
- enkele blaadjes verse koriander
- 1,5 kg venusschelpen
- 150 g shiitakes
- 50 dl kokosmelk
- 2 stengels citroengras
- 1 stukje gember
- 60 dl water
- 1 blokje kippenbouillon
- 3 el fish sauce
- enkele blaadjes verse koriander