Chocoladebroodjes
Makkelijk, < 30 min.
Muffins met chocolade en bananen
Makkelijk
< 30 min.
5/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 12 porties
- 2 kleine Fairtrade bananen
- 120 g Fairtrade rietsuiker
- 2 eieren
- 125 g Bulgaarse yoghurt's natuur
- 10 cl arachideolie
- 5 cl melk
- 10 g bakpoeder
- 225 g bloem
- 100 g Fairtrade pure chocolade met 70% cacao
- 1 zout
- 2 kleine Fairtrade bananen
- 120 g Fairtrade rietsuiker
- 2 eieren
- 125 g Bulgaarse yoghurt's natuur
- 10 cl arachideolie
- 5 cl melk
- 10 g bakpoeder
- 225 g bloem
- 100 g Fairtrade pure chocolade met 70% cacao
- 1 zout
Begin met koken
: 35 min.
1
Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.
2
Klop de eieren los met de yoghurt, de olie en de melk.
3
Doe de bloem, de suiker, het baking powder en het zout in een grote kom, meng met de garde. Maak een kuiltje in het midden, giet er het eiermengsel in en roer met een vork. Het hoeft niet helemaal glad te zijn.
4
Voeg de gehakte chocolade en de in kleine blokjes gesneden bananen toe en meng.
5
Leg papieren vormpjes (baking cups) in een bakplaat voor muffins en verdeel het deeg over de vormpjes. Bak 15 min. in de oven.
6
Haal uit de bakplaat en laat op een rooster afkoelen.
1
Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.
2
Klop de eieren los met de yoghurt, de olie en de melk.
3
Doe de bloem, de suiker, het baking powder en het zout in een grote kom, meng met de garde. Maak een kuiltje in het midden, giet er het eiermengsel in en roer met een vork. Het hoeft niet helemaal glad te zijn.
4
Voeg de gehakte chocolade en de in kleine blokjes gesneden bananen toe en meng.
5
Leg papieren vormpjes (baking cups) in een bakplaat voor muffins en verdeel het deeg over de vormpjes. Bak 15 min. in de oven.
6
Haal uit de bakplaat en laat op een rooster afkoelen.
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1222; energie (kCal): 293; vetten (g): 14,9; verzadigde vetten (g): 4,7; koolhydraten (g): 34,1; suikers (g): 16,8; vezels (g): 2,4; eiwitten (g): 5,3; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 266,19
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1222; energie (kCal): 293; vetten (g): 14,9; verzadigde vetten (g): 4,7; koolhydraten (g): 34,1; suikers (g): 16,8; vezels (g): 2,4; eiwitten (g): 5,3; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 266,19
Amerikaans
Vegetarisch
Kids
Overig
Dessert
Ingrediënten voor 12 personen
Toon:
Delhaize Bananen | BIO
850 gr
€
2
15
Delhaize Suiker | Bruin | Kandijsmaak
500 gr
€
1
59
Delhaize Eieren | Bruine | Medium
4 st
€
1
69
Delhaize Yoghurt | Vol | Natuur | Bio
150 gr
€
1
19
Delhaize Olie | Arachide
1 l
€
3
19
Delhaize Karnemelk | Bio
1 l
€
1
89
Dr. oetker Gist droog
4 x 7 gr
€
2
85
Delhaize Chocolade | Puur | 70% | Bio | Fairtrade
100 gr
€
1
19Reeds in je keuken
Delhaize Tarwebloem
1 kg
€
0
49
365 Zout | Keuken
1 kg
€
0
35
