Minestrone
Makkelijk
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 6 porties
- 2 wortelen
- 1 courgette
- 150 g sperziebonen
- 100 g witte bonen
- 1 ui
- 3 bloemige aardappelen
- 200 g pasta ‘L’Alfabeto’ Armando
- 1 el geraspte parmigiano
- 5 dl groentebouillon Fundo
- 2 el olijfolie
- 2 takjes tijm
- 2 takjes oregano
- peper
- 50 g pijnboompitten (voor de pesto)
- 50 g Parmezaanse kaas (voor de pesto)
- 4 el olijfolie (voor de pesto)
- 1 bussel basilicum (voor de pesto)
- 1/2 teentje knoflook (voor de pesto)
- 2 wortelen
- 1 courgette
- 150 g sperziebonen
- 100 g witte bonen
- 1 ui
- 3 bloemige aardappelen
- 200 g pasta ‘L’Alfabeto’ Armando
- 1 el geraspte parmigiano
- 5 dl groentebouillon Fundo
- 2 el olijfolie
- 2 takjes tijm
- 2 takjes oregano
- peper
- 50 g pijnboompitten (voor de pesto)
- 50 g Parmezaanse kaas (voor de pesto)