Roodbaars met chermoula
Makkelijk, 30-60 min.
Mechelse koekoek met rozemarijnaardappelen
Moeilijkheid
MakkelijkDuur
30-60 min.Budget
€€€Score
4 op 5Gluten vrij
Kids,Moederdag
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 Porties
4 Porties
- 1 citroen
- 1 zakje groene sla
- 4 kippenbouten van Mechelse koekoek
- 4 knoflookteentjes, gehakt
- kruidenmayonaise
- 3 eetlepels olijfolie
- peper
- 1 kg aardappel
- 1 takje rozemarijn
- 20 zwarte olijven
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
F2021041400079670000
F2021022500077600000
F2009111600377730000
F2012053100273900000
Begin met koken
- Maak de aardappelen goed schoon.
- Spoel de koekoeksbouten, dep ze af en wrijf ze in met peper en zout.
- Schik de bouten samen met de aardappelen, rozemarijn, olijven, knoflook en citroen in een ovenschaal met olijfolie.
- Bak in een voorverwarmde oven van 190 graden gedurende 35 minuten.
- Plaats de schotel vervolgens onder de grill totdat de koekoek een krokant korstje heeft.
- Serveer op de borden met groene slablaadjes en een toefje kruidenmayonaise.
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Belgisch
Gluten vrij
Kids,Moederdag
Diner
Hoofdgerecht
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
F2021041400079670000
F2021022500077600000
F2009111600377730000
F2012053100273900000
