Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Enkele collect-punten zijn opnieuw open. Ontdek hier welke.Lees meer >

Belangrijk berichtProductterugroeping - Delhaize vraagt haar klanten om het product « Mini burger spinazie bio 180g van het merk Delhaize » niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenMaaltijdsoep van de visser
Delhaize logo
  • Maaltijdsoep van de visser

Maaltijdsoep van de visser

Moeilijkheid

Gemiddeld

Duur

30-60 min.

Budget

€€

Score

1 op 5
Gluten vrij
Moederdag
Hoofdgerecht
Maaltijdsoep van de visser

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 330 g aardappelen
  • 15 cl droge witte wijn
  • 150 g gepelde roze garnalen
  • 1 klein teentje knoflook
  • 3 e.l. olijfolie
  • peper
  • 1 dopje saffraanpoeder
  • 2 tomaten
  • 1 ui
  • 1 bulbe venkelknol
  • 1 vetarm visbouillonblokje
  • 300 g visfilets (roodbaars, pangasius, enz)

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Aardappelen | Nicola
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 kg
    2,49 €/kg
    €2,49
    F2008121100378520000
  • S2019091800303370000
  • Roze garnalen
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    150 gr
    26,60 €/kg
    €3,99
    F2019052700038500000
  • Lookbol | Netje
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    75 gr
    21,20 €/kg
    €1,59
    F2008102300300430000
  • Kruiden | Saffraan | Draad
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    5 gr
    1250,00 €/kg
    €6,25
    S2021021100508750000
  • Tomaat | Yoom
    250 gr
    13,96 €/kg
    €3,49
    F2019041800036060000
  • Zachte uien | Netje
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    400 gr
    6,48 €/kg
    €2,59
    F2008061600315030000
  • Venkel
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    3,38 €/kg
    €1,69
    F2021012600075630000
  • Finesse Bouillon | Vis | 12 Bouillonblokjes
    12 x 10 gr
    25,75 €/kg
    €3,09
    S2019081600292790000
  • Kabeljauwhaasje | IJsland
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    +/- 325 gr
    +/-29,29€/kg
    +/-€9,52
    F1993091300231900000
  • Reeds in je keuken
  • Olijfolie | Extra vierge
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    50 cl
    8,98 €/l
    €4,49
    S2021060800553730000
  • Kruiden | Peper | Wit | Gemalen
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    45 gr
    28,67 €/kg
    €1,29
    S2021021000507870000
  • Begin met koken

    1. Fruit de fijngesnipperde ui in de olie in een stoofpot op zacht vuur.
    2. Voeg na 5 min. het geperste knoflookteentje toe en de fijngesneden venkel (bewaar het groene loof). Meng 2 min., voeg dan de in kleine blokjes gesneden aardappelen toe, evenals de tomaten, gepeld, ontpit en in blokjes gesneden. Meng 1 min., doe er de witte wijn bij, 50 cl water, het verkruimelde bouillonblokje en het saffraanpoeder. Breng aan de kook, verlaag het vuur en laat 15 min. sudderen op heel zacht vuur met het deksel op de pot.
    3. Voeg de in blokjes gesneden vis toe en laat nog 3 min. zacht koken. Doe er dan de garnalen bij, meng en neem van het vuur.
    4. Breng op smaak met peper en zout en dien warm op, bestrooid met het geciseleerde venkelloof.

    Kooktip

    Neem geen kabeljauw voor dit recept: deze vis valt gemakkelijk in stukjes uiteen tijdens het koken.

    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Gluten vrij
    Moederdag
    Overig
    Herfst,Winter
    Hoofdgerecht
    • Maaltijdsoep van de visser

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Aardappelen | Nicola
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 kg
    2,49 €/kg
    €2,49
    F2008121100378520000
  • S2019091800303370000
  • Roze garnalen
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    150 gr
    26,60 €/kg
    €3,99
    F2019052700038500000
  • Lookbol | Netje
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    75 gr
    21,20 €/kg
    €1,59
    F2008102300300430000
  • Kruiden | Saffraan | Draad
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    5 gr
    1250,00 €/kg
    €6,25
    S2021021100508750000
  • Tomaat | Yoom
    250 gr
    13,96 €/kg
    €3,49
    F2019041800036060000
  • Zachte uien | Netje
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    400 gr
    6,48 €/kg
    €2,59
    F2008061600315030000
  • Venkel
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    3,38 €/kg
    €1,69
    F2021012600075630000
  • Finesse Bouillon | Vis | 12 Bouillonblokjes
    12 x 10 gr
    25,75 €/kg
    €3,09
    S2019081600292790000
  • Kabeljauwhaasje | IJsland
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    +/- 325 gr
    +/-29,29€/kg
    +/-€9,52
    F1993091300231900000
  • Reeds in je keuken
  • Olijfolie | Extra vierge
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    50 cl
    8,98 €/l
    €4,49
    S2021060800553730000
  • Kruiden | Peper | Wit | Gemalen
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    45 gr
    28,67 €/kg
    €1,29
    S2021021000507870000