Recept zoekresultatenLuikse salade met gerookte kip
Delhaize logo
  • Luikse salade met gerookte kip

Luikse salade met gerookte kip

Luikse salade met gerookte kip
Makkelijk
30-60 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
  • 1 gerookte kip
  • 500 g prinsessenbonen
  • 1 grote ui
  • 700 g vastkokende aardappelen
  • 5 e.l. olijfolie
  • 1 el fijngehakte peterselie
  • 4 el balsamicoazijn
  • 2 tomaten
  • enkele blaadjes kropsla
  • 1 gerookte kip
  • 500 g prinsessenbonen
  • 1 grote ui
  • 700 g vastkokende aardappelen
  • 5 e.l. olijfolie
  • 1 el fijngehakte peterselie
  • 4 el balsamicoazijn
  • 2 tomaten
  • enkele blaadjes kropsla

Begin met koken

: 30 min
1
Kook de ongeschilde aardappelen en de prinsessenboontjes apart gaar op de manier van je keuze.
2
Verwijder ondertussen het vel en de beentjes van de kip en snijd het kippenvlees in reepjes.
3
Fruit de fijngesnipperde ui 5 min in de olie in een grote, diepe pan of wok. Voeg de kip toe, de in plakjes gesneden aardappelen en de boontjes. Laat alles nog 2 min op vrij hoog vuur bakken. Kruid met peper en zout.
4
Verdeel de salade over de borden, giet de azijn in de pan en laat even op hoog vuur inkoken. Giet op de salade, bestrooi met peterselie en serveer meteen met de partjes tomaat en de blaadjes kropsla.
1
Kook de ongeschilde aardappelen en de prinsessenboontjes apart gaar op de manier van je keuze.
2
Verwijder ondertussen het vel en de beentjes van de kip en snijd het kippenvlees in reepjes.
3
Fruit de fijngesnipperde ui 5 min in de olie in een grote, diepe pan of wok. Voeg de kip toe, de in plakjes gesneden aardappelen en de boontjes. Laat alles nog 2 min op vrij hoog vuur bakken. Kruid met peper en zout.
4
Verdeel de salade over de borden, giet de azijn in de pan en laat even op hoog vuur inkoken. Giet op de salade, bestrooi met peterselie en serveer meteen met de partjes tomaat en de blaadjes kropsla.

Score

Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Belgisch
Gluten vrij
Brunch
Diner
Lunch

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Braadkip | Halal
Delhaize Braadkip | Halal
+/- 1,15 kg
+/-€
6
31
Witte bonen | Tomatensaus
Hak Witte bonen | Tomatensaus
2 × 360 gr
1+1 gratis
2
19
Bloemige Aardappelen | Primeur
Delhaize Bloemige Aardappelen | Primeur
2 kg
2de tegen -50%
4
69
Bladpeterselie | Verpakt
Delhaize Bladpeterselie | Verpakt
100 gr
1
49
Smaaktrostomaten
Delhaize Smaaktrostomaten
450 gr
4
49
Kropsla | Kluit
Delhaize Kropsla | Kluit
1 st
1
35

Reeds in je keuken

Witte uien | Netje
Delhaize Witte uien | Netje
400 gr
1
99
Olijfolie | Cucinare
Filippo Berio Olijfolie | Cucinare
1 l
2+1 gratis
13
99
Azijn | Balsamico | Modena
Delhaize Azijn | Balsamico | Modena
50 cl
2
09
Totaal:
+/-€22,71