Recept zoekresultatenLuikse salade met gerookte kip
Delhaize logo
  • Luikse salade met gerookte kip

Luikse salade met gerookte kip

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

30-60 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Gluten vrij
Brunch
Lunch
Luikse salade met gerookte kip

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1 gerookte kip
  • 500 g prinsessenbonen
  • 1 grote ui
  • 700 g vastkokende aardappelen
  • 5 eetlepels olijfolie
  • 1 el fijngehakte peterselie
  • 4 el balsamicoazijn
  • 2 tomaten
  • blaadje kropsla

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Prinsessenbonen
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    4,78 €/kg
    €2,39
    F1986053100310700000
  • Aardappelen | Verpakt
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2009112500381030000
  • Peterselie | Gehakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    49,50 €/kg
    €0,99
    F2009112400384940000
  • Smaaktrostomaat
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1998040200321320000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 30 min.

    1. Kook de ongeschilde aardappelen en de prinsessenboontjes apart gaar op de manier van je keuze.
    2. Verwijder ondertussen het vel en de beentjes van de kip en snij het kippenvlees in reepjes.
    3. Fruit de fijngesnipperde ui 5 min. in de olie in een grote, diepe pan of wok. Voeg de kip toe, de in plakjes gesneden aardappelen en de boontjes. Laat alles nog 2 min. op vrij hoog vuur bakken. Kruid met peper en zout.
    4. Verdeel de salade over de borden, giet de azijn in de pan en laat even op hoog vuur inkoken. Giet op de salade, bestrooi met peterselie en serveer meteen met de partjes tomaat en de blaadjes kropsla.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Belgisch
    Gluten vrij
    Brunch
    Diner
    Lunch
    • Luikse salade met gerookte kip

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Prinsessenbonen
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    4,78 €/kg
    €2,39
    F1986053100310700000
  • Aardappelen | Verpakt
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2009112500381030000
  • Peterselie | Gehakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    49,50 €/kg
    €0,99
    F2009112400384940000
  • Smaaktrostomaat
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1998040200321320000