Recept zoekresultatenLasagnerolletjes met courgettes en rauwe ham
Delhaize logo
  • Lasagnerolletjes met courgettes en rauwe ham
    B

Lasagnerolletjes met courgettes en rauwe ham

Moeilijkheid

Gemiddeld

Duur

30-60 min.

Budget

€€€

Score

3 op 5
Hoofdgerecht
Lasagnerolletjes met courgettes en rauwe hamB

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 300 g prosciutto crudo artigianale Rosa dell’Angelo
  • 4 courgettes
  • 1 bussel basilicum
  • 400 g formaggio tapenade
  • 12 verse lasagnevellen
  • 50 g parmigiano
  • 8 el olijfolie
  • peper

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Rauwe ham | Italiaans | Sneden | Maxi pack

Delhaize

Rauwe ham | Italiaans | Sneden | Maxi pack

2 × 250 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€11,18

Courgette | 1Stuk

Delhaize

Courgette | 1Stuk

1 st

€1,29

Kruiden | Basilicum

Santa Maria

Kruiden | Basilicum

10 gr

€3,19

Tapenade dip | Trio

Delhaize

Tapenade dip | Trio

3 × 150 gr

€8,07

Pasta | Lasagna | Volkoren | Bio

Delhaize

Pasta | Lasagna | Volkoren | Bio

250 gr

Bio

€1,65

Parmigiano reggiano | BOB

Delhaize

Parmigiano reggiano | BOB

100 gr

€2,59

Reeds in je keuken

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,95

Kruiden | Peper | Mix

Santa Maria

Kruiden | Peper | Mix

41 gr

€4,25

Totaal:
€27,97

Begin met koken

Bereidingstijd: 40 min.

  1. Snijd de courgettes met de mandoline of een dunschiller in heel fijne lange plakjes. Smeer ze in met olijfolie, kruid ze met peper en zout. Gril ze kort op een hete grill.
  2. Kook de lasagnevellen gedurende 3 min in kokend gezouten water met 2 el olijfolie. Giet ze af en spoel ze onder koud water.
  3. Snijd 3 lasagnevellen in 2. Schik ze lichtjes overlappend op een rijtje om een lange strook te vormen. Bedek de lasagnestroken volledig met gegrilde courgetteplakjes, besmeer ze met tapenade en leg er sneetjes ham bovenop. Voeg basilicumblaadjes toe en rol op. Maak 4 rolletjes op dezelfde manier en dresseer ze op de borden. Bestrooi met grofgeraspte parmigiano, werk af met basilicum, besprenkel met een scheutje olijfolie en serveer.

Tip: Liever de warme versie? Leg de rolletjes in een ovenschaal, bedek ze met bakpapier en schuif ze 15 min. in de oven, op 180°C.

Nutritionele informatie

Per 100 g: Energie: 184 kcal - Vetten: 13,9 g - Koolhydraten: 7 g - Vezels: 1,5 g - Eiwitten: 6,9 g
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Nutritionele informatieB
Per 100 g: Energie: 184 kcal - Vetten: 13,9 g - Koolhydraten: 7 g - Vezels: 1,5 g - Eiwitten: 6,9 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Italiaans
Hoofdgerecht
  • Lasagnerolletjes met courgettes en rauwe ham
    B

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Rauwe ham | Italiaans | Sneden | Maxi pack

Delhaize

Rauwe ham | Italiaans | Sneden | Maxi pack

2 × 250 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€11,18

Courgette | 1Stuk

Delhaize

Courgette | 1Stuk

1 st

€1,29

Kruiden | Basilicum

Santa Maria

Kruiden | Basilicum

10 gr

€3,19

Tapenade dip | Trio

Delhaize

Tapenade dip | Trio

3 × 150 gr

€8,07

Pasta | Lasagna | Volkoren | Bio

Delhaize

Pasta | Lasagna | Volkoren | Bio

250 gr

Bio

€1,65

Parmigiano reggiano | BOB

Delhaize

Parmigiano reggiano | BOB

100 gr

€2,59

Reeds in je keuken

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,95

Kruiden | Peper | Mix

Santa Maria

Kruiden | Peper | Mix

41 gr

€4,25

Totaal:
€27,97