Zalm met preistoemp
Makkelijk, < 30 min.
Door de invoering van herbruikbare plooiboxenis de beschikbaarheid van de tijdslots tijdelijk beperkt. We danken u voor uw begrip.Meer weten
Terugroeping product:«Depo-Ei CV» mogelijke aanwezigheid van SalmonellaMeer info >
Lasagne met ham, ricotta en spinazie
Makkelijk
30-60 min.
5/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 6 plakjes ham op oude wijze
- 800 g jonge spinazie
- 800 g kerstomaatjes
- 4 sjalotten
- 50 g amandelschilfers
- 12 feuilles lasagnevellen
- 150 g geraspte gratinkaas
- 500 g ricottakaas
- 6 el olijfolie
- 2 teentjes knoflook
- 1 el Provençaalse kruiden
- gemalen nootmuskaat
- peper
- zout
- 6 plakjes ham op oude wijze
- 800 g jonge spinazie
- 800 g kerstomaatjes
- 4 sjalotten
- 50 g amandelschilfers
- 12 feuilles lasagnevellen
- 150 g geraspte gratinkaas
- 500 g ricottakaas
- 6 el olijfolie
- 2 teentjes knoflook
- 1 el Provençaalse kruiden
- gemalen nootmuskaat
- peper
- zout
Begin met koken
: 30 min. + 35 min. kooktijd
1
Snij de kerstomaatjes in 2 en hak de helft van de sjalotjes fijn. Bak alles in een sauteerpan met de helft van de olijfolie. Voeg de geperste teentjes knoflook, de Provençaalse kruiden en peper en zout toe. Laat 10 tot 15 minuten sudderen.
2
Hak intussen de overgebleven sjalotjes fijn en doe ze samen met de rest van de olijfolie in een wokpan. Voeg geleidelijk de grof gehakte spinazie toe en bak op een goed vuur tot bijna al het water is verdampt.
3
Verwarm de oven voor op 180 °C. Bak de amandelschilfers bruin in een pan met antiaanbaklaag. Doe ze bij de spinazie, voeg ook de ricotta toe en haal van het vuur. Doe er peper, zout en nootmuskaat bij naar eigen smaak.
4
Verdeel de helft van de tomatensaus over de bodem van een ovenschaal. Bedek met lasagnevellen, ontvette hamplakken en spinazievulling. Herhaal dit meerdere keren en eindig met lasagnevellen. Bestrijk met de andere helft van de tomatensaus en doe er de geraspte kaas over. Bedek de schaal met bakpapier en daarna met aluminiumfolie zodat alles op zijn plaats blijft. Bak 20 minuten in de oven en haal dan de 2 papieren weg. Laat nog 15 minuten koken.
5
Serveer warm.
1
Snij de kerstomaatjes in 2 en hak de helft van de sjalotjes fijn. Bak alles in een sauteerpan met de helft van de olijfolie. Voeg de geperste teentjes knoflook, de Provençaalse kruiden en peper en zout toe. Laat 10 tot 15 minuten sudderen.
2
Hak intussen de overgebleven sjalotjes fijn en doe ze samen met de rest van de olijfolie in een wokpan. Voeg geleidelijk de grof gehakte spinazie toe en bak op een goed vuur tot bijna al het water is verdampt.
3
Verwarm de oven voor op 180 °C. Bak de amandelschilfers bruin in een pan met antiaanbaklaag. Doe ze bij de spinazie, voeg ook de ricotta toe en haal van het vuur. Doe er peper, zout en nootmuskaat bij naar eigen smaak.
4
Verdeel de helft van de tomatensaus over de bodem van een ovenschaal. Bedek met lasagnevellen, ontvette hamplakken en spinazievulling. Herhaal dit meerdere keren en eindig met lasagnevellen. Bestrijk met de andere helft van de tomatensaus en doe er de geraspte kaas over. Bedek de schaal met bakpapier en daarna met aluminiumfolie zodat alles op zijn plaats blijft. Bak 20 minuten in de oven en haal dan de 2 papieren weg. Laat nog 15 minuten koken.
5
Serveer warm.
Nutritionele informatie
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Italiaans
Hoofdgerecht
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Herta Hesp | Superieur | Sneden
100 gr
€
2
75
Delhaize Spinazie
2 × 450 gr
€
2
19
Delhaize Kerstomaten | Rood
2 × 500 gr
2de tegen -50%
€
3
39
Delhaize Sjalot | Ui | Netje
500 gr
€
0
99
Vahiné Amandelen | Schilfers
125 gr
€
6
95
Delhaize Pasta | Lasagna | Volkoren | Bio
250 gr
€
1
65
Delhaize Gruyère | Geraspt
150 gr
€
4
99
Delhaize Ricotta | Classico
2 × 250 gr
€
0
99
Delhaize Kruiden | Provencaalse kruiden | Bio
15 gr
€
1
35
Delhaize Muskaatnoot | Gebroken | Molen
50 gr
€
3
49Reeds in je keuken
Delhaize Olijfolie | Culinaire
50 cl
€
5
39
Delhaize Lookbol | Netje
75 gr
€
1
79
Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Korrels
50 gr
€
1
49
Delhaize Zout | Cuisine
1 kg
€
0
35
