Lamskroon met groenten, couscous en abrikozen
door Line Couvreur
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 2 lamskroontjes (van 400 g)
- 2 uien
- 250 g wortelen in bussel
- 50 g erwtjes
- 1/2 citroen
- 100 g gedroogde abrikozen
- 30 g amandelen met vel
- 40 g gember
- 1 bussel koriander
- 2 takjes tijm
- 1 takje rozemarijn
- 280 g bulgur
- 2 el honing
- 6 el olijfolie
- 1 el korianderzaadjes
- 1 kl gemalen komijn
- 1 kaneelstokje
- chilivlokken
- peper
- zout
- 2 lamskroontjes (van 400 g)
- 2 uien
- 250 g wortelen in bussel
- 50 g erwtjes
- 1/2 citroen
- 100 g gedroogde abrikozen
- 30 g amandelen met vel
- 40 g gember
- 1 bussel koriander
- 2 takjes tijm
- 1 takje rozemarijn
- 280 g bulgur
- 2 el honing
- 6 el olijfolie
- 1 el korianderzaadjes