Krokantjes van twee kazen

Makkelijk

< 30 min.

0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

4 porties

Sluiten

Porties op maat van jouw gezin

Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.

Aamelden / registreren

1 ei
15 cl melk
8 kleine sneden al wat oudbakken brood (bvb. Bio multigranen) of de helft grote sneden
2 teentjes knoflook
200 g geitenkaas (in rolletje)
180 g sneetjes kaas (bvb. Comté AOC)
peper

1 ei
15 cl melk
8 kleine sneden al wat oudbakken brood (bvb. Bio multigranen) of de helft grote sneden
2 teentjes knoflook
200 g geitenkaas (in rolletje)
180 g sneetjes kaas (bvb. Comté AOC)
peper

Begin met koken

Verwarm de oven voor op th. 7 – 210°C.

Klop het ei los in een diep bord met de melk, peper en zout.

Wrijf met de gehalveerde knoflookteentjes over de sneden brood. Haal het brood door het eimengsel en leg de sneden achtereenvolgens op de met bakpapier beklede ovenplaat.

Snij de Comtésneetjes in drie en verdeel over het brood. Leg er de in schijfjes gesneden geitenkaas bovenop.

Bak goudbruin in de oven in ongeveer 8 min.

Kruid met peper en serveer warm met een rucolaslaatje.

Verwarm de oven voor op th. 7 – 210°C.

Klop het ei los in een diep bord met de melk, peper en zout.

Wrijf met de gehalveerde knoflookteentjes over de sneden brood. Haal het brood door het eimengsel en leg de sneden achtereenvolgens op de met bakpapier beklede ovenplaat.

Snij de Comtésneetjes in drie en verdeel over het brood. Leg er de in schijfjes gesneden geitenkaas bovenop.

Bak goudbruin in de oven in ongeveer 8 min.

Kruid met peper en serveer warm met een rucolaslaatje.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1098; energie (kCal): 263; vetten (g): 14,9; verzadigde vetten (g): 9,8; koolhydraten (g): 18,2; suikers (g): 2; vezels (g): 1,2; eiwitten (g): 13,5; zout (g): 0,9. Energie (kcal/portie): 549,14

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.