Kipkroketjes met limoen en gember
door Jeroen De Pauw
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 12 porties
- 220 g restjes gebraden kip
- 2 cm gember
- 1 teentje knoflook
- 100 g paneermeel
- 50 g bloem
- 2,2 dl verse lichte kalfsfond
- 1 el sojasaus
- 2 eieren
- 1 limoen
- 2 gelatineblaadjes
- zout
- peper
- 220 g restjes gebraden kip
- 2 cm gember
- 1 teentje knoflook
- 100 g paneermeel
- 50 g bloem
- 2,2 dl verse lichte kalfsfond
- 1 el sojasaus
- 2 eieren
- 1 limoen
- 2 gelatineblaadjes
- zout
- peper