Recept zoekresultatenKersenclafoutis met pistache-ijs
Delhaize logo
  • Kersenclafoutis met pistache-ijs
    D

Kersenclafoutis met pistache-ijs

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

30-60 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Vegetarisch
Kids,Romantisch diner
Dessert
Kersenclafoutis met pistache-ijsD

Ingrediënten voor 6 Porties

6 Porties
  • 5 eieren
  • 600 g kersen
  • 5 dl room
  • 5 dl ijs ‘Il gelato italiano pistacchio’ Delhaize
  • 75 g bloem
  • 150 g rietsuiker
  • 1 el bloemsuiker
  • 15 g boter
  • 1 zout

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Eieren | Medium | Vrije uitloop
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    6 st
    0,37 €/st
    €2,19
    F2010083100116000000
  • F1993070600145100000
  • Suiker | Bruin | Kandijsmaak
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    500 gr
    3,50 €/kg
    €1,75
    S2019020800165260000
  • Bloemsuiker
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    250 gr
    3,16 €/kg
    €0,79
    S2016062803657510000
  • Boter | Mini | Zacht
    16 x 12,5 gr
    30,75 €/kg
    €6,15
    F1987032400102000000
  • Reeds in je keuken
  • Bloem | Vloeiend
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 kg
    0,99 €/kg
    €0,99
    S1991062500095700000
  • Zeezout | Fijn | Jodium
    750 gr
    1,05 €/kg
    €0,79
    S2003071600019670000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 15 min. + 35 min. kooktijd

    1. Meng de bloem, de rietsuiker en het zout. Roer er beetje bij beetje de room en de losgeklopte eieren onder, tot een glad mengsel (giet het indien nodig door een puntzeef).
    2. Giet de bereiding in een beboterde vuurvaste schaal en voeg de ontpitte kersen toe.
    3. Heb je een barbecue met deksel? Bak de clafoutis dan 35 min. op 180°C (idem in de oven). Anders kun je de schaal in een groot stuk aluminiumpapier wikkelen voor je ze op de rooster van de barbecue zet.
    4. Dien de clafoutis lauw op. Bestuif hem met bloemsuiker en geef er een bolletje pistache-ijs bij.

    Tip: Vervang de bloem eventueel door amandelpoeder voor een superlekker resultaat zonder gluten!

    Nutritionele informatie

    Per 100 g : Energie : 232,6 kcal - Vetten: 14,0 g - Koolhydraten: 22,5 g - Vezels: 0,7 g - Eiwitten: 3,7 g
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Nutritionele informatieD
    Per 100 g : Energie : 232,6 kcal - Vetten: 14,0 g - Koolhydraten: 22,5 g - Vezels: 0,7 g - Eiwitten: 3,7 g
    Wat is de Nutri-Score?
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Vegetarisch
    Kids,Romantisch diner
    Dessert
    Zomer
    Dessert
    • Kersenclafoutis met pistache-ijs
      D

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Eieren | Medium | Vrije uitloop
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    6 st
    0,37 €/st
    €2,19
    F2010083100116000000
  • F1993070600145100000
  • Suiker | Bruin | Kandijsmaak
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    500 gr
    3,50 €/kg
    €1,75
    S2019020800165260000
  • Bloemsuiker
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    250 gr
    3,16 €/kg
    €0,79
    S2016062803657510000
  • Boter | Mini | Zacht
    16 x 12,5 gr
    30,75 €/kg
    €6,15
    F1987032400102000000
  • Reeds in je keuken
  • Bloem | Vloeiend
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 kg
    0,99 €/kg
    €0,99
    S1991062500095700000
  • Zeezout | Fijn | Jodium
    750 gr
    1,05 €/kg
    €0,79
    S2003071600019670000