Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Crazy Belgian Days!Geniet nu van een korting van €5 met de promocode CRAZY5!Zie voorwaarden

Recept zoekresultatenJambalaya met kip en chipolata
Delhaize logo
  • Jambalaya met kip en chipolata
    B

Jambalaya met kip en chipolata

Jambalaya met kip en chipolataB
Makkelijk
30-60 min.
5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
  • bladpeterselie, fijngehakt
  • 400 g gepelde tomaten in blokjes (in blik)
  • 4 chipolata's
  • 75 cl groentebouillon
  • 8 kippenvleugeltjes
  • 1 teentje knoflook
  • 1 mespunt komijnpoeder
  • 300 g langkorrelrijst met normale kooktijd
  • 1 feuille laurier
  • 2 e.l. olijfolie
  • 1 rood pepertje (facultatief)
  • 4 stengels groene selder
  • 1 takje verse tijm
  • versgemalen zwarte peper
  • 1 ui
  • bladpeterselie, fijngehakt
  • 400 g gepelde tomaten in blokjes (in blik)
  • 4 chipolata's
  • 75 cl groentebouillon
  • 8 kippenvleugeltjes
  • 1 teentje knoflook
  • 1 mespunt komijnpoeder
  • 300 g langkorrelrijst met normale kooktijd
  • 1 feuille laurier
  • 2 e.l. olijfolie
  • 1 rood pepertje (facultatief)
  • 4 stengels groene selder
  • 1 takje verse tijm
  • versgemalen zwarte peper
  • 1 ui

Begin met koken

: 50 min.
1
Bak de kip en de chipolata’s in de olie in een grote, diepe pan rondom bruin.
2
Neem het vlees uit de pan, fruit er de gesnipperde ui en de geperste knoflook in.
3
Snij de selder in boogjes (verwijder eventueel de zaadjes van het pepertje en snij het in fijne ringetjes) en voeg toe aan ui en knoflook. Bak 2 minuten.
4
Voeg de kruiden, specerijen en rijst toe. Roer 1 min., doe er de bouillon en de tomaten bij, meng goed. Voeg de kip en de chipolata's toe, zet een deksel op de pan en laat 30 min. sudderen op een heel zacht vuur.
5
Breng op smaak met peper en zout, bestrooi met de gehakte peterselie en serveer meteen.
1
Bak de kip en de chipolata’s in de olie in een grote, diepe pan rondom bruin.
2
Neem het vlees uit de pan, fruit er de gesnipperde ui en de geperste knoflook in.
3
Snij de selder in boogjes (verwijder eventueel de zaadjes van het pepertje en snij het in fijne ringetjes) en voeg toe aan ui en knoflook. Bak 2 minuten.
4
Voeg de kruiden, specerijen en rijst toe. Roer 1 min., doe er de bouillon en de tomaten bij, meng goed. Voeg de kip en de chipolata's toe, zet een deksel op de pan en laat 30 min. sudderen op een heel zacht vuur.
5
Breng op smaak met peper en zout, bestrooi met de gehakte peterselie en serveer meteen.
Nutritionele informatie
B
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 515; energie (kCal): 123; vetten (g): 5,4; verzadigde vetten (g): 1,6; koolhydraten (g): 12,4; suikers (g): 1,3; vezels (g): 0,8; eiwitten (g): 6,3; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 696,8
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 515; energie (kCal): 123; vetten (g): 5,4; verzadigde vetten (g): 1,6; koolhydraten (g): 12,4; suikers (g): 1,3; vezels (g): 0,8; eiwitten (g): 6,3; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 696,8
Zuid-Amerikaans
Gluten vrij
Diner
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Kruiden | Peterselie
Santa Maria Kruiden | Peterselie
8 gr
2de tegen -40%
2
95
Tomten | Gepelde | Blokjes
Elvea Tomten | Gepelde | Blokjes
800 gr
5 zegels voor 3
2
59
Chipolata | Vegan
Greenway Chipolata | Vegan
2 × 180 gr
2de tegen -50%
4
65
Bouillon | Groenten | Vetarm
365 Bouillon | Groenten | Vetarm
120 gr
  • little-lione.external.82792960.svg
0
49
Vleugels | Kip | Bio
Delhaize Vleugels | Kip | Bio
+/- 600 gr
Bio
    +/-€
    4
    43
    Kruiden | Komijn
    Santa Maria Kruiden | Komijn
    33 gr
    2de tegen -40%
    3
    49
    Rijst | Jasmin
    Tilda Rijst | Jasmin
    1 kg
    1= gratis collect
    6
    25
    Kruiden | Laurierblaadjes
    Santa Maria Kruiden | Laurierblaadjes
    4 gr
    2de tegen -40%
    2
    09
    Rode pepers | Verpakt
    Delhaize Rode pepers | Verpakt
    50 gr
    1
    29
    Knolselderblokjes
    Delhaize Knolselderblokjes
    2 × 600 gr
    • frozen.external.af58c8a6.svg
    1
    09
    Kruiden | Tijm
    Santa Maria Kruiden | Tijm
    15 gr
    2de tegen -40%
    2
    75
    Kruiden | Peper | Smaakvol
    Santa Maria Kruiden | Peper | Smaakvol
    35 gr
    2de tegen -40%
    4
    25
    Witte uien | Netje
    Delhaize Witte uien | Netje
    400 gr
    1
    69

    Reeds in je keuken

    Lookbol | Netje
    Delhaize Lookbol | Netje
    75 gr
    1
    79
    Olijfolie | Extra vierge | Bio
    Delhaize Olijfolie | Extra vierge | Bio
    50 cl
    2de tegen -50%
    Bio
    • little-lione.external.82792960.svg
    6
    99
    Totaal:
    +/-€43,75