Hummus van gegrilde wortelen, little gem en feta
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 500 g fijne wortelen
- 4 zoete little-gemharten
- 1/2 lookbol
- 1/2 rood chilipepertje
- 200 g gekookte kikkererwten (netto uitgelekt gewicht)
- 4 takjes munt
- 1/2 bussel koriander
- 200 g feta
- 4 el tahini
- 8 el olijfolie
- 1/2 el gedroogde oregano
- 1/2 el gedroogde tijm
- peper
- zout
- 500 g fijne wortelen
- 4 zoete little-gemharten
- 1/2 lookbol
- 1/2 rood chilipepertje
- 200 g gekookte kikkererwten (netto uitgelekt gewicht)
- 4 takjes munt
- 1/2 bussel koriander
- 200 g feta
- 4 el tahini
- 8 el olijfolie
- 1/2 el gedroogde oregano
- 1/2 el gedroogde tijm
- peper
- zout