Groentesoep met shiitake
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 1,5 l groentebouillon
- 1 wortel (voor de basisbouillon)
- 1 selder
- 1 prei (voor de basisbouillon)
- 1 teentje knoflook
- 1/2 ui
- 200 g shiitake (voor de basisbouillon)
- 1 wortel
- 1/2 prei
- bieslook
- 1/4 broccoli
- 2 el tapioca
- peper
- zout
- 1 bakje shiitakes
- 1 e.l. olijfolie
- 1,5 l groentebouillon
- 1 wortel (voor de basisbouillon)
- 1 selder
- 1 prei (voor de basisbouillon)
- 1 teentje knoflook
- 1/2 ui
- 200 g shiitake (voor de basisbouillon)
- 1 wortel
- 1/2 prei
- bieslook
- 1/4 broccoli
- 2 el tapioca
- peper
- zout
- 1 bakje shiitakes