Spaghetti bolognaise met volkorenpasta
Makkelijk, < 30 min.
Groentepannenkoeken
Makkelijk
< 30 min.
4/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 4 eieren
- 2 gekookte rode bieten
- 2 wortels (assortiment van witte, gele, oranje, rode)
- 150 g jonge spinazieblaadjes
- 250 g volkorenbloem bio
- 5 dl melk
- 10 el olijfolie
- 1 snuifje zout
- 2 jonge uien
- 1/4 komkommer
- 5 radijzen
- 125 g kaaswrongel
- 1 el olijfolie
- 3 takjes peterselie
- 3 takjes koriander
- peper en zout
- 4 eieren
- 2 gekookte rode bieten
- 2 wortels (assortiment van witte, gele, oranje, rode)
- 150 g jonge spinazieblaadjes
- 250 g volkorenbloem bio
- 5 dl melk
- 10 el olijfolie
- 1 snuifje zout
- 2 jonge uien
- 1/4 komkommer
- 5 radijzen
- 125 g kaaswrongel
- 1 el olijfolie
- 3 takjes peterselie
- 3 takjes koriander
Begin met koken
: 20 min + 20 min kooktijd
- 1Maak het deeg: los de bloem geleidelijk op met de melk. Voeg de eieren, 1 el olijfolie en zout toe. Meng goed en laat het deeg rusten.
- 2Bereid intussen de garnituur: Snijd de zaadlijsten uit de komkommer en snijd de komkommer en de radijzen in kleine blokjes. Hak de kruiden en de lente-uitjes fijn. Meng de groenten en de kruiden, samen met de verse kaas, olijfolie, peper en zout in een kom.
- 3Rasp de wortelen en de rode bieten met een grove rasp. Hak de spinazie.
- 4Fruit de wortelen gedurende 1 min in een flensjespan met 1 el olijfolie. Giet er een pollepel deeg bovenop en bak je pannenkoek zoals gewoonlijk. Doe hetzelfde voor de pannenkoeken met spinazie en rode biet.
- 5Dien warm op, met de bereide verse kaas en een slaatje.
- 1Maak het deeg: los de bloem geleidelijk op met de melk. Voeg de eieren, 1 el olijfolie en zout toe. Meng goed en laat het deeg rusten.
- 2Bereid intussen de garnituur: Snijd de zaadlijsten uit de komkommer en snijd de komkommer en de radijzen in kleine blokjes. Hak de kruiden en de lente-uitjes fijn. Meng de groenten en de kruiden, samen met de verse kaas, olijfolie, peper en zout in een kom.
- 3Rasp de wortelen en de rode bieten met een grove rasp. Hak de spinazie.
- 4Fruit de wortelen gedurende 1 min in een flensjespan met 1 el olijfolie. Giet er een pollepel deeg bovenop en bak je pannenkoek zoals gewoonlijk. Doe hetzelfde voor de pannenkoeken met spinazie en rode biet.
- 5Dien warm op, met de bereide verse kaas en een slaatje.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 650; energie (kCal): 156; vetten (g): 9,5; verzadigde vetten (g): 2,1; koolhydraten (g): 11,7; suikers (g): 3,1; vezels (g): 2,4; eiwitten (g): 4,9; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 765,8
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 650; energie (kCal): 156; vetten (g): 9,5; verzadigde vetten (g): 2,1; koolhydraten (g): 11,7; suikers (g): 3,1; vezels (g): 2,4; eiwitten (g): 4,9; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 765,8
Vegetarisch
Kids
Brunch
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Gepimpte125 g
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
- Delhaize Rode biet | Gekookt | Bio2 × 500 gr
65 - Delhaize Wortelen | Bos | Verpakt1 st09
- Delhaize Jonge spinazieblaadjes200 gr99
- Delhaize Tarwebloem1 kg35
- Delhaize Zout | Cuisine1 kg37
- Delhaize Witte uien | Netje400 gr99
- Delhaize Komkommer1 st99
- Delhaize Rode radijzen | Bussel1 st99
- Delhaize Bladpeterselie | Verpakt100 gr49
- Delhaize Koriander | Verpakt20 gr99
- Delhaize Eieren | Bruine | Medium4 st99
- Dilea Melk | Halfvol | Zonder lactose1 l2de tegen -50%79
- Filippo Berio Olijfolie | Extra vierge50 cl2de tegen -50%99
- Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen38 gr19
