Kippenblokjes met champignons en dragon
Makkelijk, < 30 min.
Gratin van zoete aardappelen met halloumi en zaden
Makkelijk
< 30 min.
4/5
Ingrediënten voorPorties
4 porties
- 1 kg zoete aardappelen
- 225 g halloumi natuur
- 2 eieren
- 4 el gemengde zaden
- 1 bouquet bussel verse munt
- 4 slakropjes little gem
- 1/2 komkommer
- chilipoeder
- gemalen komijn
- gemalen nootmuskaat
- peper
- zout
- 3 el olijfolie
- 1,5 el azijn
- 1 kg zoete aardappelen
- 225 g halloumi natuur
- 2 eieren
- 4 el gemengde zaden
- 1 bouquet bussel verse munt
- 4 slakropjes little gem
- 1/2 komkommer
- chilipoeder
- gemalen komijn
- gemalen nootmuskaat
- peper
- zout
- 3 el olijfolie
- 1,5 el azijn
Begin met koken
: 15 min. + 35 min kooktijd.
1
Schil en snij de zoete aardappelen in stukken. Leg ze in een kookpot, bedek met koud water en breng aan de kook. Reken dan 20 min. gaartijd.
2
Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.
3
Rasp de halloumi met de grove kant van de rasp.
4
Giet de aardappelen af en doe ze opnieuw in de kookpot (van het vuur). Voeg de specerijen toe, peper, zout en prak alles met de pureestamper. Voeg de eieren toe en roer krachtig. Doe er dan enkele fijngehakte muntblaadjes bij.
5
Verdeel de puree over individuele ovenschaaltjes en bedek met de geraspte kaas. Bestrooi met de granen en zet 15 min. in de oven.
6
Maak de salade klaar met de little gemkropjes, de komkommer, de olijfolie, de azijn en een beetje zout.
7
Serveer de salade bij de gratin.
1
Schil en snij de zoete aardappelen in stukken. Leg ze in een kookpot, bedek met koud water en breng aan de kook. Reken dan 20 min. gaartijd.
2
Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.
3
Rasp de halloumi met de grove kant van de rasp.
4
Giet de aardappelen af en doe ze opnieuw in de kookpot (van het vuur). Voeg de specerijen toe, peper, zout en prak alles met de pureestamper. Voeg de eieren toe en roer krachtig. Doe er dan enkele fijngehakte muntblaadjes bij.
5
Verdeel de puree over individuele ovenschaaltjes en bedek met de geraspte kaas. Bestrooi met de granen en zet 15 min. in de oven.
6
Maak de salade klaar met de little gemkropjes, de komkommer, de olijfolie, de azijn en een beetje zout.
7
Serveer de salade bij de gratin.
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 483; energie (kCal): 115; vetten (g): 6,1; verzadigde vetten (g): 2,2; koolhydraten (g): 9; suikers (g): 2,9; vezels (g): 2,6; eiwitten (g): 5; zout (g): 0,6. Energie (kcal/portie): 621,69
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 483; energie (kCal): 115; vetten (g): 6,1; verzadigde vetten (g): 2,2; koolhydraten (g): 9; suikers (g): 2,9; vezels (g): 2,6; eiwitten (g): 5; zout (g): 0,6. Energie (kcal/portie): 621,69
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Vegetarisch
Veggie - minder dan 3€
Diner
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Delhaize
Zoete | Aardappelen
1 kg
€3,19
Alambra
Halloumi kaas | Classic
225 gr
€3,99
Delhaize
Eieren | Medium | Vrije uitloop
6 st
€2,09
RAW Organic Food
Mix van lijnzaad | Gojibessen | Bio
250 gr
€2,39
Delhaize
Munt | Vers | Verpakt
20 gr
€1,49
Delhaize
Slaharten
125 gr
€1,79
Delhaize
Komkommer | Bio
1 st
€1,59
Delhaize
Sauce | Chili | Sweetened
236 gr
€1,55
Delhaize
Kruiden | Komijn | Gemalen
38 gr
€2,05
365
Kruiden | Nootmuskaat | Gemalen
100 gr
€1,19
Reeds in je keuken
365
Kruiden | Peper | Gemalen
100 gr
€1,25
365
Zout | Keuken
1 kg
€0,35
Delhaize
Olijfolie | Extra vierge
50 cl
€4,95
Delhaize
Natuurazijn
1,5 l
€0,52
