• Gegrilde ananassalsa

Gegrilde ananassalsa

door Loïc Van Impe
Gegrilde ananassalsa
Makkelijk
< 30 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
6 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 1 rode ui
  • 1 bosje koriander
  • 1 rode peper
  • 1 ananas
  • 4 el olijfolie
  • peper
  • zout
  • 1 rode ui
  • 1 bosje koriander
  • 1 rode peper
  • 1 ananas
  • 4 el olijfolie
  • peper
  • zout

Begin met koken

: 10 min. + 3 min. kooktijd
  1. 1
    Schil de ananas, snijd hem verticaal in 4 en verwijder het harde kerndeel. Smeer de ananasparten en de rode peper lichtjes in met olie. Gril alles 1 min. aan elke kant op de hete barbecue.
  2. 2
    Snijd de ananas in kleine blokjes. Hak de ontpitte rode peper, de koriander en de rode ui fijn. Meng alles met een scheutje olijfolie, peper en zout. Serveer de salsa met een gerecht naar keuze (zeker een aanrader met geroosterd vlees!) … gegarandeerd superlekker!
  1. 1
    Schil de ananas, snijd hem verticaal in 4 en verwijder het harde kerndeel. Smeer de ananasparten en de rode peper lichtjes in met olie. Gril alles 1 min. aan elke kant op de hete barbecue.
  2. 2
    Snijd de ananas in kleine blokjes. Hak de ontpitte rode peper, de koriander en de rode ui fijn. Meng alles met een scheutje olijfolie, peper en zout. Serveer de salsa met een gerecht naar keuze (zeker een aanrader met geroosterd vlees!) … gegarandeerd superlekker!

Score

Nog niet beoordeeld

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegetarisch
Bijgerechten

Ingrediënten voor 6 personen

Toon:

  • Delhaize Rode uien | Netje
    400 gr
  • Delhaize Koriander | Verpakt
    20 gr
  • Delhaize Rode pepers | Verpakt
    50 gr
  • Delhaize Ananas
    2 × 1,15 kg
  • Reeds in je keuken

  • Delhaize Olijfolie | Culinaire
    50 cl
  • Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
    38 gr
  • Delhaize Zout | Cuisine
    1 kg

Totaal:

€10,87