Recept zoekresultatenGebakken pangasiusfilet met een salade van Aziatische algen
Delhaize logo
  • Gebakken pangasiusfilet met een salade van Aziatische algen

Gebakken pangasiusfilet met een salade van Aziatische algen

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Lactose vrij
Hoofdgerecht
Gebakken pangasiusfilet met een salade van Aziatische algen

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • bloem
  • 1 ei, losgeklopt
  • 1 zakje gemengde groene salade
  • 2 eetlepels mayonaise
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 20 g panko (Japans broodkruim)
  • 4 pangasiusfilets
  • 2 zakjes salade van Aziatische algen
  • peper
  • zout
  • 1 theelepel wasabi

Winkelen voor dit recept

Reeds in je keuken
  • Zeezout | Fijn | Jodium
    125 gr
    5,20 €/kg
    €0,65
    S2003071600019680000
  • Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    45 gr
    30,00 €/kg
    €1,35
    S2021021000507950000
  • Olijfolie | Extra vierge
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    50 cl
    9,50 €/l
    €4,75
    S2021060800553730000
  • Mayo | Ei | Squeeze
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    42 cl
    4,02 €/l
    €1,69
    S2006121200010150000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 15

    1. Kruid de visfilets met peper en zout en paneer ze door ze door de bloem, het losgeklopt ei en de panko te halen. Bak ze goudgeel in de olie in een warme pan.
    2. Meng de groene salade met de algensalade. Voeg de wasabi toe aan de mayonaise.
    3. Dresseer de borden met de vis, vergezeld van de salade en een toefje wasabimayonaise.
    4. Serveer met bijvoorbeeld basmatirijst in een pilavbereiding.

    Kooktip

    Voor een lichtere versie bak je de pangasiusfilets gewoon zo in de pan, zonder ze eerst te paneren.

    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Lactose vrij
    Diner
    Hoofdgerecht
    • Gebakken pangasiusfilet met een salade van Aziatische algen

    Winkelen voor dit recept

    Reeds in je keuken
  • Zeezout | Fijn | Jodium
    125 gr
    5,20 €/kg
    €0,65
    S2003071600019680000
  • Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    45 gr
    30,00 €/kg
    €1,35
    S2021021000507950000
  • Olijfolie | Extra vierge
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    50 cl
    9,50 €/l
    €4,75
    S2021060800553730000
  • Mayo | Ei | Squeeze
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    42 cl
    4,02 €/l
    €1,69
    S2006121200010150000