Recept zoekresultatenGebakken koolvis met snoeptomaten en mozzarellabolletjes
Delhaize logo
  • Gebakken koolvis met snoeptomaten en mozzarellabolletjes

Gebakken koolvis met snoeptomaten en mozzarellabolletjes

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

5 op 5
Gluten vrij
Moederdag
Hoofdgerecht
Gebakken koolvis met snoeptomaten en mozzarellabolletjes

Ingrediënten voor 5 Porties

5 Porties
  • 30 g boter
  • 1 citroen
  • 150 g mini-bolletjes mozzarella
  • 600 g koolvis (filets of haasje)
  • 2 eetlepels olijfolie
  • peper
  • puree met olijfolie
  • rucola
  • 200 g trossnoeptomaten
  • zout

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Kerstomaten cluster
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2005061600322370000
  • Rucola
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2014102000364600000
  • Aardappelpuree olijfolie
    400 gr
    9,98 €/kg
    €3,99
    F2009063000244910000
  • Koolvisfilet
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    +/- 275 gr
    +/-22,49€/kg
    +/-€6,18
    F2010030900230800000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 15 min. + 15 min. kooktijd

    1. Ouder: Verwarm de oven voor op th. 6 - 180°C.
    2. Kind: Leg de tros kerstomaten in een ovenschotel. Zout, peper en giet er olijfolie over. Leg de vis in een andere schotel. Zout, peper en leg nootjes boter op de vis. Snijd de mozzarellabolletjes in twee en leg ze op de vis. Giet er citroensap over.
    3. Ouder: Bak de tomaten en de vis gedurende 15 min. in de oven. Verwarm de puree.
    4. Dien de vis op met een klein trosje tomaten, de puree en de rucola.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Gluten vrij
    Moederdag
    Diner
    Hoofdgerecht
    • Gebakken koolvis met snoeptomaten en mozzarellabolletjes

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Kerstomaten cluster
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2005061600322370000
  • Rucola
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2014102000364600000
  • Aardappelpuree olijfolie
    400 gr
    9,98 €/kg
    €3,99
    F2009063000244910000
  • Koolvisfilet
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    +/- 275 gr
    +/-22,49€/kg
    +/-€6,18
    F2010030900230800000