Eendenborstfilet met rodevruchtensaus
door Whoogys
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 2 eendenborsten
- 5 teentjes knoflook
- 200 g rucola
- 12 frambozen
- 10 braambessen
- 8 aardbeien
- 800 g krielaardappelen
- 5 cl xeresazijn
- 5 el olijfolie
- 4 el Provençaalse kruiden
- 1/2 gevogeltebouillonblokje
- Espelettepeper
- peper
- zout
- 2 eendenborsten
- 5 teentjes knoflook
- 200 g rucola
- 12 frambozen
- 10 braambessen
- 8 aardbeien
- 800 g krielaardappelen
- 5 cl xeresazijn
- 5 el olijfolie
- 4 el Provençaalse kruiden
- 1/2 gevogeltebouillonblokje
- Espelettepeper
- peper
- zout