Overslaan
Recept zoekresultaten
Recept zoekresultaten
A

Crumble van ratatouille, geitenkaas en knäckebröd

Crumble van ratatouille, geitenkaas en knäckebrödA
Makkelijk
< 30 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • 500 g ratatouillegroenten
  • 125 g ambachtelijke geitenkaas
  • 4 krokante sneetjes Noors brood met rozemarijn en zeezout
  • 1 ui
  • 1 teentje knoflook
  • 1 kruidentuiltje
  • 200 g tomatenvlees Taste of Inspirations (uit bokaal)
  • 2 e.l. olijfolie
  • peper
  • 500 g ratatouillegroenten
  • 125 g ambachtelijke geitenkaas
  • 4 krokante sneetjes Noors brood met rozemarijn en zeezout
  • 1 ui
  • 1 teentje knoflook
  • 1 kruidentuiltje
  • 200 g tomatenvlees Taste of Inspirations (uit bokaal)
  • 2 e.l. olijfolie
  • peper

Begin met koken

: 20 min
  1. 1
    Hak de ui en het knoflookteentje fijn. Bak ze goudbruin op een zacht vuurtje in een pan met een beetje olie.
  2. 2
    Snijd de helft van de groenten in kleine blokjes. Voeg ze beetje bij beetje toe in de pan: groene paprika, aubergine, courgette, Spaanse pepers en tomaten.
  3. 3
    Gooi het tomatenvlees erbij, het kruidentuiltje, peper en zout. Bedek de pan en laat 20 min op een heel laag vuurtje sudderen.
  4. 4
    Verwarm de oven voor op 180°C. Verkruimel de sneetjes brood.
  5. 5
    Verdeel de ratatouille in vier kommetjes of glazen potjes. Verdeel de kaas over de potjes en strooi er de broodkruimels over. Laat 15 min bakken in de oven.
  6. 6
    Warm opdienen.
  1. 1
    Hak de ui en het knoflookteentje fijn. Bak ze goudbruin op een zacht vuurtje in een pan met een beetje olie.
  2. 2
    Snijd de helft van de groenten in kleine blokjes. Voeg ze beetje bij beetje toe in de pan: groene paprika, aubergine, courgette, Spaanse pepers en tomaten.
  3. 3
    Gooi het tomatenvlees erbij, het kruidentuiltje, peper en zout. Bedek de pan en laat 20 min op een heel laag vuurtje sudderen.
  4. 4
    Verwarm de oven voor op 180°C. Verkruimel de sneetjes brood.
  5. 5
    Verdeel de ratatouille in vier kommetjes of glazen potjes. Verdeel de kaas over de potjes en strooi er de broodkruimels over. Laat 15 min bakken in de oven.
  6. 6
    Warm opdienen.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 542; energie (kCal): 130; vetten (g): 8; verzadigde vetten (g): 2,7; koolhydraten (g): 7,9; suikers (g): 2,8; vezels (g): 3,4; eiwitten (g): 5,3; zout (g): 0,3. Energie (kcal/portie): 347,75
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Nog niet beoordeeld

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 542; energie (kCal): 130; vetten (g): 8; verzadigde vetten (g): 2,7; koolhydraten (g): 7,9; suikers (g): 2,8; vezels (g): 3,4; eiwitten (g): 5,3; zout (g): 0,3. Energie (kcal/portie): 347,75
Vegetarisch
Diner
Lunch

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Bouquet garni
    1

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • Delhaize Ratatouille
    2 × 250 gr
  • Delhaize Geitenkaas | Belegen | Mini portie
    +/- 130 gr
  • Delhaize Brood | Toast | Wit
    250 gr
  • Delhaize Witte uien | Netje
    400 gr
  • Heinz Tomaten | Blokjes | Naturel
    390 gr

    • Reeds in je keuken

  • Delhaize Lookbol | Netje
    75 gr
  • Delhaize Olijfolie | Culinaire
    50 cl
  • Santa Maria Kruiden | Peper | Mix
    41 gr
    2de tegen -60%

Totaal:

+/-€13,57

Deze recepten kan je ook leuk vinden