Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Productterugroeping:« Corn Flakes van het merk Kellogg's »Lees meer >

Recept zoekresultatenButternut met spinazie, zure room en Stilton
Delhaize logo
  • Butternut met spinazie, zure room en Stilton
    A
Butternut met spinazie, zure room en StiltonA

Butternut met spinazie, zure room en Stilton

Makkelijk
< 30 min.
5/5

Ingrediënten voorPorties

4 porties
  • 1 butternutpompoen
  • 300 g spinazie
  • 155 g Stiltonkaas
  • 1 dl zure room
  • 3 e.l. olijfolie
  • verse tijm
  • 1 teentje knoflook
  • 1 snufje nootmuskaat
  • 1 snufje Espelettepeper
  • grof zeezout
  • 1 butternutpompoen
  • 300 g spinazie
  • 155 g Stiltonkaas
  • 1 dl zure room
  • 3 e.l. olijfolie
  • verse tijm
  • 1 teentje knoflook
  • 1 snufje nootmuskaat
  • 1 snufje Espelettepeper
  • grof zeezout

Begin met koken

: 20 min + 1u15 baktijd
1
Verwarm de oven voor op 200°C.
2
Snijd de butternut in grove stukken en lepel er de pitten uit. Behoud de schil van de pompoen en schik de stukken samen met het teentje knoflook in een ovenschaal. Besprenkel met 1 el olijfolie en breng op smaak met tijm, Espelettepeper en grof zeezout. Rooster de pompoen in de oven gaar gedurende ± 1.15 u. Prik regelmatig eens in de pompoen om te checken of hij gaar is, want de gaartijd verschilt naargelang de grootte van de stukken.
3
Zet een pot met 2 el olijfolie op het vuur en stoof de spinazie. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
4
Haal de pompoen uit de oven, schik in een mooie schaal en verdeel er de spinazie over. Lepel er wat toefjes zure room tussen en brokkel er de Stiltonkaas over.
5
Schuif de schaal nog ± 3 min in de oven zodat de kaas zachtjes kan smelten.
1
Verwarm de oven voor op 200°C.
2
Snijd de butternut in grove stukken en lepel er de pitten uit. Behoud de schil van de pompoen en schik de stukken samen met het teentje knoflook in een ovenschaal. Besprenkel met 1 el olijfolie en breng op smaak met tijm, Espelettepeper en grof zeezout. Rooster de pompoen in de oven gaar gedurende ± 1.15 u. Prik regelmatig eens in de pompoen om te checken of hij gaar is, want de gaartijd verschilt naargelang de grootte van de stukken.
3
Zet een pot met 2 el olijfolie op het vuur en stoof de spinazie. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
4
Haal de pompoen uit de oven, schik in een mooie schaal en verdeel er de spinazie over. Lepel er wat toefjes zure room tussen en brokkel er de Stiltonkaas over.
5
Schuif de schaal nog ± 3 min in de oven zodat de kaas zachtjes kan smelten.
Nutritionele informatie
A
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 386; energie (kCal): 93; vetten (g): 8; verzadigde vetten (g): 3,9; koolhydraten (g): 2,1; suikers (g): 1,5; vezels (g): 1; eiwitten (g): 3,3; zout (g): 0,9. Energie (kcal/portie): 370,88
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 386; energie (kCal): 93; vetten (g): 8; verzadigde vetten (g): 3,9; koolhydraten (g): 2,1; suikers (g): 1,5; vezels (g): 1; eiwitten (g): 3,3; zout (g): 0,9. Energie (kcal/portie): 370,88
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Andere wereldkeuken
Vegetarisch
Veggie - minder dan 3€
Diner
Herfst
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

ButternutBlokjes| Bio

Delhaize

ButternutBlokjes| Bio

5 × 450 gr

Bio

€10,95

Spinazie | Bio

Delhaize

Spinazie | Bio

300 gr

Bio

€3,99

Room | Zuur | 15 % V.G.

Delhaize

Room | Zuur | 15 % V.G.

200 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,09

Tijmblaadjes

Delhaize

Tijmblaadjes

20 gr

€1,99

Kruiden | Nootmuskaat | Gemalen

365

Kruiden | Nootmuskaat | Gemalen

100 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,19

Kruiden | Espelettepeper

Market Fresh

Kruiden | Espelettepeper

40 gr

€8,99

Reeds in je keuken

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€5,15

Lookbol | Netje

Delhaize

Lookbol | Netje

75 gr

€1,79

Zeezout | Grof

La Baleine

Zeezout | Grof

500 gr

€1,39

Totaal:
€28,20