Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Productterugroeping:« VEGAN GIRASOLI SPINAZIE 250G »Lees meer >

Recept zoekresultatenPompoensoep met witte bonen en kokosmelk
Delhaize logo
  • Pompoensoep met witte bonen en kokosmelk
    A
Pompoensoep met witte bonen en kokosmelkA

Pompoensoep met witte bonen en kokosmelk

Makkelijk
< 30 min.
5/5

Ingrediënten voorPorties

4 porties
  • 400 g butternutpompoen
  • 240 g witte bonen (uit blik)
  • 4/5 dl kokosmelk
  • 2 e.l. olijfolie
  • verse tijm
  • 1 snufje Espelettepeper
  • 400 g butternutpompoen
  • 240 g witte bonen (uit blik)
  • 4/5 dl kokosmelk
  • 2 e.l. olijfolie
  • verse tijm
  • 1 snufje Espelettepeper

Begin met koken

1
Halveer de pompoen in de lengte met een groot, scherp mes. Snijd van de smalle top naar de bredere onderkant.
2
Haal de pitjes er met een lepel uit en zet aan de kant als je ze later nog wil roosteren. Hoe? kook de pitten 20 min gaar in kokend water, dep droog, besprenkel met wat olijfolie, kruid af en rooster 30 min in een oven van 180°C.
3
Snijd de pompoen in kleinere stukken, zodat je ‘m makkelijker kan schillen.
1
Halveer de pompoen in de lengte met een groot, scherp mes. Snijd van de smalle top naar de bredere onderkant.
2
Haal de pitjes er met een lepel uit en zet aan de kant als je ze later nog wil roosteren. Hoe? kook de pitten 20 min gaar in kokend water, dep droog, besprenkel met wat olijfolie, kruid af en rooster 30 min in een oven van 180°C.
3
Snijd de pompoen in kleinere stukken, zodat je ‘m makkelijker kan schillen.
Nutritionele informatie
A
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 319; energie (kCal): 76; vetten (g): 4,5; verzadigde vetten (g): 1,8; koolhydraten (g): 5,8; suikers (g): 1,6; vezels (g): 2,8; eiwitten (g): 2,5; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 179,28
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 319; energie (kCal): 76; vetten (g): 4,5; verzadigde vetten (g): 1,8; koolhydraten (g): 5,8; suikers (g): 1,6; vezels (g): 2,8; eiwitten (g): 2,5; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 179,28
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Vegan
Romantisch diner
Overig
Voorgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

ButternutBlokjes| Bio

Delhaize

ButternutBlokjes| Bio

450 gr

Bio

€2,19

Witte bonen | Reuze

Delhaize

Witte bonen | Reuze

240 gr

€0,89

Koko | Melk | Bio

Delhaize

Koko | Melk | Bio

20 cl

Bio

€2,09

Verse | Tijm | Verpakt

Delhaize

Verse | Tijm | Verpakt

20 gr

€1,89

Kruiden | Espelettepeper

Market Fresh

Kruiden | Espelettepeper

40 gr

€8,99

Reeds in je keuken

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,95

Totaal:
€16,05