Blanquette van balletjes met groentjes
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 600 g gekruid varkens- en kalfsgehakt
- 250 g witte champignons
- 250 g wortel
- 1 preiwit
- 100 g diepgevroren zilveruitjes
- 25 cl lichte verse room
- 1 kg aardappelen
- 1 eidooier
- 2 blokjes vetarme kippenbouillon
- 1 kruidentuiltje
- 3 el olijfolie
- 1 el citroensap
- 4 afgestreken el bloem
- peper
- zout
- 600 g gekruid varkens- en kalfsgehakt
- 250 g witte champignons
- 250 g wortel
- 1 preiwit
- 100 g diepgevroren zilveruitjes
- 25 cl lichte verse room
- 1 kg aardappelen
- 1 eidooier
- 2 blokjes vetarme kippenbouillon
- 1 kruidentuiltje
- 3 el olijfolie
- 1 el citroensap
- 4 afgestreken el bloem
- peper
- zout