Delhaize logo
  • Bananenbrood
    A

Bananenbrood

BananenbroodA
Makkelijk
< 30 min.
3/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
8 porties
  • 2 eieren
  • 100 g blauwe bessen
  • 3 rijpe bananen
  • 1 el boter
  • 70 g walnoten
  • 70 g pecannoten
  • 100 g amandelpoeder
  • 110 g havermout
  • 1/2 kl bakpoeder
  • 1/2 kl vanille-extract
  • 1/2 kl kaneel
  • 1 zout
  • 2 eieren
  • 100 g blauwe bessen
  • 3 rijpe bananen
  • 1 el boter
  • 70 g walnoten
  • 70 g pecannoten
  • 100 g amandelpoeder
  • 110 g havermout
  • 1/2 kl bakpoeder
  • 1/2 kl vanille-extract
  • 1/2 kl kaneel
  • 1 zout

Begin met koken

: 25 min + 30 min in de oven
1
Mix de havermout fijn tot meel. Houd 10 g apart en meng de rest met het amandelpoeder, het bakpoeder, de kaneel en het zout. Meng de eieren en het vanille-extract eronder.
2
Prak de bananen fijn en meng deze eronder met 50 g walnoten en 50 g pecannoten. Schep tot slot de blauwe bessen er voorzichtig onder.
3
Vet een springvorm in met de boter en bestuif met de overige haverbloem. Schep er het beslag in en bestrooi met de overige noten.
4
Bak gaar in de oven gedurende ong. 30 min. Prik er met een satéprikker in en kijk of er deeg aanplakt. Indien er niets aanplakt, dan is de cake gaar.
1
Mix de havermout fijn tot meel. Houd 10 g apart en meng de rest met het amandelpoeder, het bakpoeder, de kaneel en het zout. Meng de eieren en het vanille-extract eronder.
2
Prak de bananen fijn en meng deze eronder met 50 g walnoten en 50 g pecannoten. Schep tot slot de blauwe bessen er voorzichtig onder.
3
Vet een springvorm in met de boter en bestuif met de overige haverbloem. Schep er het beslag in en bestrooi met de overige noten.
4
Bak gaar in de oven gedurende ong. 30 min. Prik er met een satéprikker in en kijk of er deeg aanplakt. Indien er niets aanplakt, dan is de cake gaar.
Nutritionele informatie
A
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1156; energie (kCal): 278; vetten (g): 18,7; verzadigde vetten (g): 2,5; koolhydraten (g): 18,9; suikers (g): 7; vezels (g): ; eiwitten (g): 7,7; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 332,49
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1156; energie (kCal): 278; vetten (g): 18,7; verzadigde vetten (g): 2,5; koolhydraten (g): 18,9; suikers (g): 7; vezels (g): ; eiwitten (g): 7,7; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 332,49
Amerikaans
Vegetarisch
Kids,Brunch
Brunch
Dessert

Ingrediënten voor 8 personen

Toon:

Eieren | Bruine | Medium
Delhaize Eieren | Bruine | Medium
4 st
1
69
Blauwe bessen | Bio
Delhaize Blauwe bessen | Bio
125 gr
Bio
    3
    99
    Bananen | BIO
    Delhaize Bananen | BIO
    850 gr
    Bio
      2
      15
      Walnoten | Grenoble 1 Kg
      Delhaize Walnoten | Grenoble 1 Kg
      1 kg
      7
      99
      Pecannoten | ongebrand
      Delhaize Pecannoten | ongebrand
      200 gr
      • little-lione.external.82792960.svg
      5
      09
      Amandelen | Poeder
      Vahiné Amandelen | Poeder
      125 gr
      5
      15
      Havermout | Express
      Quaker Havermout | Express
      231 gr
      2
      75
      Gist droog
      Dr. oetker Gist droog
      4 x 7 gr
      2
      89
      Aroma | Vanille
      Vahiné Aroma | Vanille
      20 cl
      3
      99
      Kruiden | Kaneel | Stokjes
      Delhaize Kruiden | Kaneel | Stokjes
      13 gr
      1
      19

      Reeds in je keuken

      Melkerijboter
      Delhaize Melkerijboter
      250 gr
      • little-lione.external.82792960.svg
      2
      09
      Zeezout | Fijn | Jodium
      Delhaize Zeezout | Fijn | Jodium
      125 gr
      0
      69
      Totaal:
      €36,88