Overslaan
Lunch
Lunch
  • Bagel met edamamepesto, gegrilde courgette en verse geitenkaas
    Nutri-Score A

Bagel met edamamepesto, gegrilde courgette en verse geitenkaas

door Jeroen De Pauw
Bagel met edamamepesto, gegrilde courgette en verse geitenkaasA
Makkelijk
< 30 min.
4/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • 100 g edamameboontjes
  • 1/2 bussel basilicum
  • 25 g pijnboompitten
  • 120 g van een rolletje verse geitenkaas
  • 30 g Grana Padano
  • 6,5 cl slaolie
  • 2 el olijfolie
  • 1 courgette
  • 1 klein teentje knoflook
  • 1/2 biocitroen
  • 4 bagels
  • peper
  • zout
  • 100 g edamameboontjes
  • 1/2 bussel basilicum
  • 25 g pijnboompitten
  • 120 g van een rolletje verse geitenkaas
  • 30 g Grana Padano
  • 6,5 cl slaolie
  • 2 el olijfolie
  • 1 courgette
  • 1 klein teentje knoflook
  • 1/2 biocitroen
  • 4 bagels
  • peper
  • zout

Begin met koken

: 20 min.
  1. 1
    Snijd de courgette in lange plakjes. Smeer ze in met olijfolie en gril ze op een grote grill.
  2. 2
    Mix de ontdooide edamameboontjes, de pijnboompitten, de geraspte grana padano, het gehakte teentje knoflook en de slaolie in de beker van de mixer tot een pesto. Breng verder op smaak.
  3. 3
    Snijd de bagels in 2 en gril ze. Besmeer ze met pesto, voeg courgetteplakjes toe en basilicumblaadjes. Verkruimel er de geitenkaas bovenop en rasp er een beetje citroenzeste over. Een stevige ochtendboost voor je smaakpapillen!
  1. 1
    Snijd de courgette in lange plakjes. Smeer ze in met olijfolie en gril ze op een grote grill.
  2. 2
    Mix de ontdooide edamameboontjes, de pijnboompitten, de geraspte grana padano, het gehakte teentje knoflook en de slaolie in de beker van de mixer tot een pesto. Breng verder op smaak.
  3. 3
    Snijd de bagels in 2 en gril ze. Besmeer ze met pesto, voeg courgetteplakjes toe en basilicumblaadjes. Verkruimel er de geitenkaas bovenop en rasp er een beetje citroenzeste over. Een stevige ochtendboost voor je smaakpapillen!
Per 100 g: Energie: 212 kcal - Vetten: 11,2 g - Koolhydraten: 18,3 g - Vezels: 4,1 g - Eiwitten: 7,8 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100 g: Energie: 212 kcal - Vetten: 11,2 g - Koolhydraten: 18,3 g - Vezels: 4,1 g - Eiwitten: 7,8 g
Amerikaans
Vegetarisch
Lunch

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Bagel
    4

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • Bonduelle Bonen | Edemame
    2 x 80 gr
  • Santa Maria Kruiden | Basilicum
    10 gr
  • Delhaize Pijnboompitten
    200 gr
  • ChèvrArdennes Geitenkaas
    120 gr
  • Delhaize Grana padano | BOB
    100 gr
  • Becel Slaolie | Omega 3 | 10x8ml
    50 cl
    2de tegen -40%
  • Delhaize Courgette
    1 st
    -25%
  • Delhaize Lookbol | Netje
    75 gr
  • Delhaize Citroen | 1 st
    1 st

    • Reeds in je keuken

  • Filippo Berio Olijfolie | Extra vierge
    50 cl
    2de tegen -50%
  • Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
    38 gr
  • Delhaize Zout | Cuisine
    1 kg

Totaal:

€28,69

Deze recepten kan je ook leuk vinden