Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

CYBER MONDAY deze maandag 27/11! 💻🎁Tot €15 korting op je online bestelling!>> Meer info, langs hier <<

Recept zoekresultatenKip-cowboysalade
Delhaize logo
  • Kip-cowboysalade
    A

Kip-cowboysalade

door Gema Gomez

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

€

Score

4 op 5
Gluten vrij
Lunch
Kip-cowboysaladeA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 400 g kippenborstfilets
  • 250 g kerstomaten
  • 1 blik (150 g) crispy mais
  • 1 blik (400 g) rode bonen
  • 125 g basmatirijst
  • 3 el azijn
  • 5 el olijfolie
  • peper
  • zout
  • cayennepeper

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Kippenborstfilet

Delhaize

Kippenborstfilet

600 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€7,19

Kerstomaat | rood

Delhaize

Kerstomaat | rood

250 gr

€1,99

Suikermaïs | Bio

Delhaize

Suikermaïs | Bio

230 gr

Bio

€1,59

Rode bonen

Delhaize

Rode bonen

240 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,65

Rijst | Basmati

Delhaize

Rijst | Basmati

4 x 125 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,29

Kruiden | Peper | Smaakvol

Santa Maria

Kruiden | Peper | Smaakvol

35 gr

€4,25

Reeds in je keuken

Natuurazijn

Delhaize

Natuurazijn

1,5 l

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,55

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,49

Kruiden | Peper | Smaakvol

Santa Maria

Kruiden | Peper | Smaakvol

35 gr

€4,25

Zout | Keuken

365

Zout | Keuken

1 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,35

Totaal:
€16,96

Begin met koken

Bereidingstijd: 20 min.

  1. Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking, giet hem af en spoel hem onder koud water.
  2. Snijd intussen de kipfilets overlangs in 2 en maak kleine insnijdingen in de dikste delen. Leg ze in cirkelvorm in een ronde schaal, besprenkel ze met 2 el olijfolie, kruid met peper, met zout en voeg cayennepeper naar eigen smaak toe. Zet een deksel op de schaal, kook de kipfilets 2 min. in de microgolfoven op 1.000 W, draai ze om en kook ze nog eens 2 min. Laat lauw worden.
  3. Laat de rode bonen uitlekken en spoel ze grondig onder koud water. Doe ze in een slakom met de rijst, de uitgelekte mais en de gehalveerde kerstomaten. Overgiet met het kookvocht van de kip, de rest van de olijfolie en de azijn. Scheur het kippenvlees met je vingers in stukjes, meng het onder de salade en breng verder op smaak. Dien koel op.

Tip: Als je nog koriander of andere verse kruiden hebt, kun je die ook nog gebruiken om je salade af te werken.

Nutritionele informatie

Per 100g: Energie: 148 kcal - Vetten: 5,1 g - Koolhydraten: 13,9 g - Vezels: 2,9 g - Eiwitten: 10 g
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Nutritionele informatieA
Per 100g: Energie: 148 kcal - Vetten: 5,1 g - Koolhydraten: 13,9 g - Vezels: 2,9 g - Eiwitten: 10 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Zuid-Amerikaans
Gluten vrij
Winter
Lunch
  • Kip-cowboysalade
    A

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Kippenborstfilet

Delhaize

Kippenborstfilet

600 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€7,19

Kerstomaat | rood

Delhaize

Kerstomaat | rood

250 gr

€1,99

Suikermaïs | Bio

Delhaize

Suikermaïs | Bio

230 gr

Bio

€1,59

Rode bonen

Delhaize

Rode bonen

240 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,65

Rijst | Basmati

Delhaize

Rijst | Basmati

4 x 125 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,29

Kruiden | Peper | Smaakvol

Santa Maria

Kruiden | Peper | Smaakvol

35 gr

€4,25

Reeds in je keuken

Natuurazijn

Delhaize

Natuurazijn

1,5 l

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,55

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,49

Kruiden | Peper | Smaakvol

Santa Maria

Kruiden | Peper | Smaakvol

35 gr

€4,25

Zout | Keuken

365

Zout | Keuken

1 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,35

Totaal:
€16,96