Recept zoekresultatenAardbeien en frambozen met Banyuls en specerijen
Delhaize logo
  • Aardbeien en frambozen met Banyuls en specerijen

Aardbeien en frambozen met Banyuls en specerijen

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

€€

Score

2 op 5
Vegan
Romantisch diner
Dessert
Aardbeien en frambozen met Banyuls en specerijen

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1 vanillestokje
  • 400 g aardbeien
  • 10 cl Muscat de Samos
  • 150 g griessuiker
  • 1 kaneelstokje
  • verse munt
  • 3 kruidnagels
  • 1 sinaasappel
  • 200 g frambozen
  • 1 koffielepel geraspte verse gember

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Vanille | 1 stokje
    3 gr
    2163,33 €/kg
    €6,49
    S2017082304174280000
  • Frambozen
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2016062400327490000
  • Appelsienen | Net | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    2 kg
    3,50 €/kg
    €6,99
    F2006110200393030000
  • Kruiden | Kruidnagels | Bio
    28 gr
    73,21 €/kg
    €2,05
    S2015012100014350000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 15 min + koeling

    1. Giet 30 cl water in een steelpan. Voeg de suiker toe, de gember, het gespleten en geschraapte vanillestokje, de kruidnagels, het kaneelstokje en een lange sliert van de schil van de sinaasappel. Breng aan de kook en laat 10 minuten sudderen.
    2. Verwijder het kroontje van de aardbeien, snij de vruchten in stukken. Voeg ze, evenals de frambozen, aan de kokende siroop toe. Neem meteen van het vuur en doe er de Banyuls bij. Laat afkoelen, plaats dan in de koelkast.
    3. Verwijder de sinaasappelschil, het vanille- en het kaneelstokje. Serveer goed koel, afgewerkt met munt.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Vegan
    Romantisch diner
    Overig
    Zomer
    Dessert
    • Aardbeien en frambozen met Banyuls en specerijen

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Vanille | 1 stokje
    3 gr
    2163,33 €/kg
    €6,49
    S2017082304174280000
  • Frambozen
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2016062400327490000
  • Appelsienen | Net | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    2 kg
    3,50 €/kg
    €6,99
    F2006110200393030000
  • Kruiden | Kruidnagels | Bio
    28 gr
    73,21 €/kg
    €2,05
    S2015012100014350000