Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

Belangrijk berichtProductterugroepingen - Delhaize vraagt haar klanten om de "Kikkerbillen 13/20, 450g" niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenZachte wafels met appels
Delhaize logo
  • Zachte wafels met appelsD

Zachte wafels met appels

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

> 30 min.

Budget

Score

5 op 5
Andere
Carnaval,Communie
Snack
Zachte wafels met appelsD

Ingrediënten voor 8 Porties

8 Porties
  • 100 g boter + voor het bakken
  • 2 dikke golden appels
  • een snuifje kaneelpoeder
  • snuifje zout
  • 120 g griessuiker
  • 2 eieren op kampertemperatuur
  • 10 cl melk
  • 200 g zelfrijzende bloem

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Appels | Golden | Verpakt
    950 gr
    2,20 €/kg
    €2,09
  • Kruiden | Kaneel | Gemalen
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Suiker | Fijn | Kristal
    1 kg
    0,59 €/kg
    €0,59
  • Bakmeel | Zelfrijzend
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Begin met koken

    1. Doe de eierdooiers, de suiker en de melk in een grote kom en klop met de garde. Voeg dan de gesmolten boter toe, de bloem en eventueel het kaneel. Klop tot een glad beslag.
    2. Rasp de geschilde appels met de grove kant van de rasp. Voeg ze toe aan het beslag en meng goed.
    3. Klop 1 eiwit heel stijf met een snuifje zout (het andere eiwit wordt niet gebruikt). Spatel het onder het beslag. Laat 20 min. op kamertemperatuur rusten.
    4. Breng het wafelijzer op een middelmatige temperatuur. Besmeer het met boter (met een siliconen keukenkwastje) en schep er ongeveer ¼ van het beslag in. Strijk het tot in de hoeken open en reken ± 5 min. tot de wafels goudbruin gebakken zijn. Bak zo 4 x 2 wafels.
    5. Dien koud of warm op, eventueel met bloemsuiker of slagroom. Je kan ze gerust opwarmen in de broodrooster.

    Kooktip

    De wafels blijven lekker zacht wanneer je ze tijdens het afkoelen afdekt.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1021; energie (kCal): 244; vetten (g): 10,3; verzadigde vetten (g): 6,1; koolhydraten (g): 33,6; suikers (g): 16,8; vezels (g): 1,4; eiwitten (g): 4,1; zout (g): 0,8. Energie (kcal/portie): 271,82
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Belgisch
    Andere
    Carnaval,Communie
    Brunch
    Alle seizoenen
    Snack
    • Zachte wafels met appelsD

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Appels | Golden | Verpakt
    950 gr
    2,20 €/kg
    €2,09
  • Kruiden | Kaneel | Gemalen
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Suiker | Fijn | Kristal
    1 kg
    0,59 €/kg
    €0,59
  • Bakmeel | Zelfrijzend
    Dit product is niet meer beschikbaar