Vollenbak tajine van lam
Bereidingstijd:> 60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Uiensoep
Makkelijk
30-60 min.
5/5
Budgetvriendelijk
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 750 g zachte uien
- 40 g boter
- 4 takjes tijm
- 1 teentje knoflook
- 1,5 l water
- 3 blokjes groentebouillon
- 1 stokbrood
- 200 g geraspte kaas Gratinmix
- 750 g zachte uien
- 40 g boter
- 4 takjes tijm
- 1 teentje knoflook
- 1,5 l water
- 3 blokjes groentebouillon
- 1 stokbrood
- 200 g geraspte kaas Gratinmix
Begin met koken
: 25 min. + 20 min. kooktijd
- 1Pel en hak de zachte uien. Bak ze 10 min. goudbruin op een hoog vuur in een kookpot met gesmolten boter, geriste takjes tijm en geperst knoflook. Voeg water en verkruimelde groentebouillonblokjes toe. Breng aan de kook en laat 20 min. zonder deksel pruttelen.
- 2Zet de grilfunctie van de oven op. Snijd een tiental dikke schuine sneetjes stokbrood. Bestrooi ze met geraspte kaas en met takjes tijm. Gratineer ze 5 min. (houd ze in het oog).
- 3Breng de soep verder op smaak en serveer ze heet, met de kaascroutons.
- 1Pel en hak de zachte uien. Bak ze 10 min. goudbruin op een hoog vuur in een kookpot met gesmolten boter, geriste takjes tijm en geperst knoflook. Voeg water en verkruimelde groentebouillonblokjes toe. Breng aan de kook en laat 20 min. zonder deksel pruttelen.
- 2Zet de grilfunctie van de oven op. Snijd een tiental dikke schuine sneetjes stokbrood. Bestrooi ze met geraspte kaas en met takjes tijm. Gratineer ze 5 min. (houd ze in het oog).
- 3Breng de soep verder op smaak en serveer ze heet, met de kaascroutons.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 335; energie (kCal): 80; vetten (g): 3,7; verzadigde vetten (g): 2,3; koolhydraten (g): 8,1; suikers (g): 1; vezels (g): 1,1; eiwitten (g): 3,7; zout (g): 0,7. Energie (kcal/portie): 501,2
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 335; energie (kCal): 80; vetten (g): 3,7; verzadigde vetten (g): 2,3; koolhydraten (g): 8,1; suikers (g): 1; vezels (g): 1,1; eiwitten (g): 3,7; zout (g): 0,7. Energie (kcal/portie): 501,2
Vegetarisch
Recepten voor elke dag
Diner
Voorgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Delhaize Zachte uien | Verpakt750 gr99
- Balade Boter | Koelkastsmeerbaar | Zacht | 20 % v.g.250 gr1+1 gratis59
- Santa Maria Kruiden | Tijm15 gr-10% voor 375
- Delhaize Stokbrood | Bruin300 gr79
- Delhaize Gruyère | Geraspt2 × 150 gr99
- Delhaize Lookbol | Netje75 gr49
- Evian Mineraalwater | Niet bruisend | Sportdop |PET6 x 75 cl2+1 gratis59
- Knorr Bouillon Original | Groenten | 12 Bouillonblokjes120 gr25
