Recept zoekresultatenGegrilde dorade royal met Griekse salade
Delhaize logo
  • Gegrilde dorade royal met Griekse saladeA

Gegrilde dorade royal met Griekse salade

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

30-60 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Overig
Hoofdgerecht
Gegrilde dorade royal met Griekse saladeA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 4 dorades royales
  • 1 citroen
  • 2 eetlepels wittewijnazijn
  • 200 g feta
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 teentje knoflook
  • 1/2 ui
  • 2 koffielepels gedroogde oregano
  • 2 tomaten
  • 1 komkommer

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Goudbrasem
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    +/- 415 gr
    +/-17,89€/kg
    +/-€7,42
    F2002052800219100000
  • Citroen | 1 st
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    0,69 €/st
    €0,69
    F2020032400055500000
  • Azijn | Witte wijn
    50 cl
    2,98 €/l
    €1,49
    S2002062000007210000
  • Feta | BOB
    200 gr
    19,95 €/kg
    €3,99
    F2018060700018410000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 25 min + gaartijd 25 min

    1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Schil de komkommer(s), verwijder de zaadjes en snijd in blokjes. Snijd ook de tomaten in blokjes,en snipper de ui(en) en pers de knoflook. Doe de groenten in een kom en voeg er de olijfolie en wittewijnazijn bij. Brokkel de feta erover en kruid met peper en zout.
    2. Leg de vis in een ovenschaal en kruid eveneens met peper en zout. Schik er enkele schijfjes citroen op en gaar in de oven gedurende 25 min.
    3. Serveer met de Griekse salade.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 464; energie (kCal): 111; vetten (g): 7,6; verzadigde vetten (g): 2,9; koolhydraten (g): 2,3; suikers (g): 1,4; vezels (g): 0,9; eiwitten (g): 8; zout (g): 0,4. Energie (kcal/portie): 407,59
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Grieks
    Overig
    Diner
    Alle seizoenen
    Hoofdgerecht
    • Gegrilde dorade royal met Griekse saladeA

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Goudbrasem
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    +/- 415 gr
    +/-17,89€/kg
    +/-€7,42
    F2002052800219100000
  • Citroen | 1 st
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    0,69 €/st
    €0,69
    F2020032400055500000
  • Azijn | Witte wijn
    50 cl
    2,98 €/l
    €1,49
    S2002062000007210000
  • Feta | BOB
    200 gr
    19,95 €/kg
    €3,99
    F2018060700018410000