Overslaan
Mijn producten
Mijn lijsten
Aanmelden
Welkom
Log uit
Naar mijn profiel
0
0
Webshop
Promoties
Folder
Kleine Leeuwtjes
Wijn&Bubbels
Lichtmis
Recepten
#HalloGoebezigers
SuperPlus
Winkels
nl
fr
Wortelsalade met konijn en gedroogde vruchten
PT45M
4 Porties
https://static.delhaize.be/medias/sys_master/h69/hc2/9173336096798.jpg
1 appel (Granny Smith)
1 el balsamicoazijn
20 g boter
1 takje dragon
1 potje gedroogde abrikozen
1 eetlepel gefrituurde uitjes
1 pakje gemengde sla
1 bosje jonge wortelen
klein handvol kervel
250 g konijnenfilets
3 eetlepels olijfolie
peper
2 takjes rozemarijn
2 takjes tijm
4
0
Recept zoekresultaten
Wortelsalade met konijn en gedroogde vruchten
Recept zoekresultaten
Start online winkelen : kies je leveringsmethode
Wortelsalade met konijn en gedroogde vruchten
Moeilijkheid
Makkelijk
Duur
30-60 min.
Budget
€€
Score
4 op 5
Gluten vrij
Brunch
Lunch
Winkelen voor dit recept
Toevoegen aan favorieten
Recept afdrukken
Ingrediënten voor
4 Porties
4 Porties
1
appel (Granny Smith)
1 el
balsamicoazijn
20 g
boter
1 takje
dragon
1 potje
gedroogde abrikozen
1 eetlepel
gefrituurde uitjes
1 pakje
gemengde sla
1 bosje
jonge wortelen
klein handvol kervel
250 g
konijnenfilets
3 eetlepels
olijfolie
peper
2 takjes
rozemarijn
2 takjes
tijm
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
Delhaize
Rozemarijn | Kruiden | Verpakt
20 gr
79,50 €/kg
€1,59
Toevoegen
F2021022500077600000
Delhaize
Dragon
20 gr
79,50 €/kg
€1,59
Toevoegen
F2021022500077670000
Delhaize
Verse | Tijm | Verpakt
20 gr
92,50 €/kg
€1,85
Toevoegen
F2021022500077570000
Reeds in je keuken
Delhaize
Kruiden | Peper | Wit | Gemalen
45 gr
30,89 €/kg
€1,39
Toevoegen
S2021021000507870000
Laad nog 3 producten
Begin met koken
Kruid de konijnfilets met peper, zout en de fijngesnipperde tijm en rozemarijn. Bak het vlees in een beetje boter. Snijd het daarna in plakjes.
Schil de wortelen, snijd ze in blokjes en kook ze kort in licht gezouten water. Laat ze schrikken onder koud water.
Maak een salade met de gemengde sla, de fijngesneden abrikozen, wortelblokjes, dragon, kervel, in plakjes gesneden appel en de gefrituurde uitjes.
Meng de olijfolie en balsamico-azijn en klop op tot een mooie vinaigrette. Breng op smaak met peper en zout.
Serveer plakjes konijn met de salade en sprenkel er wat vinaigrette over.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Gluten vrij
Brunch
Diner
Lunch
Toevoegen aan favorieten
Recept afdrukken
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
Delhaize
Rozemarijn | Kruiden | Verpakt
20 gr
79,50 €/kg
€1,59
Toevoegen
F2021022500077600000
Delhaize
Dragon
20 gr
79,50 €/kg
€1,59
Toevoegen
F2021022500077670000
Delhaize
Verse | Tijm | Verpakt
20 gr
92,50 €/kg
€1,85
Toevoegen
F2021022500077570000
Reeds in je keuken
Delhaize
Kruiden | Peper | Wit | Gemalen
45 gr
30,89 €/kg
€1,39
Toevoegen
S2021021000507870000
Laad nog 3 producten
Deze recepten kan je ook leuk vinden
Pastilla met gehakt
Gemiddeld, 30-60 min.
Geroosterde kwartel met rozemarijn en druiven
Makkelijk, < 30 min.
Gebakken kalfslapje met asperges en roomsaus
Makkelijk, 30-60 min.
Italian Smoothie
Makkelijk, < 30 min.