Gegrilde koekoek met een saus van brie
Makkelijk, < 30 min.
Waterkerssoep
Makkelijk
< 30 min.
5/5
Ingrediënten voorPorties
4 porties
- 1 aardappel (geschild en in stukjes)
- 1 ajuin, in partjes gesneden
- 20 g boter
- 4 sneetjes gedroogde ham (Parma, Ganda, ...)
- 4 sneetjes geroosterd brood
- 1 l kippenbouillon
- 1 theelepel olijfolie
- peper
- 200 g preiwit (fijngesneden)
- 1 bosje waterkers
- 1 aardappel (geschild en in stukjes)
- 1 ajuin, in partjes gesneden
- 20 g boter
- 4 sneetjes gedroogde ham (Parma, Ganda, ...)
- 4 sneetjes geroosterd brood
- 1 l kippenbouillon
- 1 theelepel olijfolie
- peper
- 200 g preiwit (fijngesneden)
- 1 bosje waterkers
Begin met koken
1
Stoof de aardappel, de ui, het preiwit aan in boter. Overgiet met bouillon en laat gedurende 20 minuten koken.
2
Voeg de waterkers toe en mix het geheel.
3
Kruid met peper en zout.
4
Verdeel de soep over de voorverwarmde kommetjes en werk af met een paar druppels olijfolie.
5
Serveer de soep met hamtoast.
1
Stoof de aardappel, de ui, het preiwit aan in boter. Overgiet met bouillon en laat gedurende 20 minuten koken.
2
Voeg de waterkers toe en mix het geheel.
3
Kruid met peper en zout.
4
Verdeel de soep over de voorverwarmde kommetjes en werk af met een paar druppels olijfolie.
5
Serveer de soep met hamtoast.
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 236; energie (kCal): 56; vetten (g): 1,9; verzadigde vetten (g): 0,8; koolhydraten (g): 7,2; suikers (g): 0,7; vezels (g): 1; eiwitten (g): 2,8; zout (g): 1,1. Energie (kcal/portie): 260,62
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 236; energie (kCal): 56; vetten (g): 1,9; verzadigde vetten (g): 0,8; koolhydraten (g): 7,2; suikers (g): 0,7; vezels (g): 1; eiwitten (g): 2,8; zout (g): 1,1. Energie (kcal/portie): 260,62
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Frans
Pasen
Overig
Voorgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Delhaize
Aardappel | Vastkokend 1kg
1 kg
€2,79
Delhaize
Gele uien | Netje
500 gr
€1,99
Taste of Inspirations
Ham | Ardeense
80 gr
€2,99
Delhaize
Broodjes | Mini | Voorgebakken
2 × 12 x 50 gr
€2,38
365
Bouillon | Kip | Vetarm
120 gr
€0,45
Delhaize
Olijfolie | Extra vierge
50 cl
€4,95
Delhaize
Prei | Bussel | Cat1
1 st
€2,49
Delhaize
Tuinkers | Vilt
100 gr
€1,09
Reeds in je keuken
Balade
Zachte boter | Opgeklopt
130 gr
€2,99
365
Kruiden | Peper | Gemalen
100 gr
€1,25
